Gozney RoccBox - فرن بيتزا غازي خارجي - رمادي أردوازي RBX1GREY-BURNER37

بمجرد تجهيز فرن البيتزا الغازي Gozney Roccbox هذا، ستفصلك 60 ثانية فقط عن شريحة بيتزا لذيذة مشوية على اللهب. تمامًا مثل أفران Roccbox الأخرى متعددة الاستخدامات، فهو جاهز للاستخدام فور إخراجه من الصندوق، وإلى جانب البيتزا فائقة السرعة، سيمكنك من تحضير الخبز الريفي، والأسماك ذات القشرة المقرمشة، وشرائح اللحم المشوية، وغيرها الكثير. كما أنه محمول، لذا يمكنك اصطحابه معك في سيارتك أو عربة التخييم أو المركبة الترفيهية للاستمتاع بوجبات طازجة مطبوخة في الهواء الطلق أينما تشاء.

ماذا يوجد في الصندوق؟

جاهز للاستخدام فور فتحه، يأتي فرن Roccbox مع كل ما تحتاجه للطهي بالغاز أو الخشب. يتم تثبيت كلا الموقدين بلفة بسيطة، والقرار الوحيد هو نوع الوقود الذي ستستخدمه – هل ستختار البيتزا التقليدية المطبوخة بالحطب، أم سهولة اللهب الغازي القابل للتعديل؟

• فرن البيتزا Roccbox – بأرجل قابلة للطي، وطبقة خارجية من السيليكون باردة الملمس، ومقياس حرارة مدمج، وحجر طهي سميك جدًا من قطعة واحدة من الكورديريت مثبت على قاعدته الفولاذية المقاومة للصدأ.
• موقد غاز – للحصول على حرارة مريحة وقابلة للتعديل وسهلة التحكم.
• محول موقد الغاز – للتوصيل بأسطوانة الغاز.
• مجداف بيتزا من الألومنيوم المؤكسد الصلب
• دليل المستخدم

طهي فائق الكفاءة

قادر على طهي بيتزا مقاس 12 بوصة في 60 ثانية فقط، يصل Roccbox إلى درجات حرارة تصل إلى 500 درجة مئوية، مما يمنحك التوازن المثالي بين القواعد الرقيقة المقرمشة والحواف المتفحمة بشكل مثالي. يتيح لك مقياس الحرارة المدمج رؤية درجة حرارة سطح الطهي في لمحة، وتعمل طبقات متعددة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة وطبقة عازلة خارجية فعالة معًا لضمان احتفاظ 86% من الحرارة داخل الفرن. تم تشكيل الجزء الداخلي للفرن خصيصًا لتشجيع اللهب المتدحرج للطهي فائق الكفاءة مع الحد الأدنى من فقدان الحرارة، ويحافظ العزل على الحرارة حتى تتمكن من طهي البيتزا تلو الأخرى دون الحاجة إلى انتظار تسخين الفرن مرة أخرى بينهما.

مجداف بيتزا فريد

مصنوع خصيصًا لـ Roccbox، يتميز مجداف البيتزا المصنوع من الألومنيوم المؤكسد الصلب بحافة مستدقة تسهل نقل البيتزا والمخبوزات وأطباق الطهي إلى الفرن وخارجه. تمنع التلال العجين من الالتصاق، وتسمح القاعدة المشقوقة للرطوبة بالخروج وتمكن أي دقيق زائد من السقوط قبل أن يحترق على أرضية الفرن.

يتوفر موقد خشب Roccbox مباشرة من Gozney إذا كنت ترغب في تكييف هذا الإصدار ليكون فرن بيتزا متعدد الوقود.

ضمان الشركة المصنعة لمدة 5 سنوات.

حول Gozney

سميت الشركة على اسم مؤسسها المبتكر، توم غوزني – وهو من أشد المعجبين بالبيتزا المخبوزة بالحجر والأفران التقليدية التي تعمل بالحطب – بدأت هذه الشركة البريطانية حياتها باسم شركة Stone Bake Oven Company، لتصنع أفران بيتزا مسبقة الصب وبأسعار معقولة تحاكي حرارة الفرن الطيني التقليدي. انتقل توم وزملاؤه من عشاق البيتزا بسرعة إلى إنتاج إصدارات أكبر للمطاعم تحت علامة Gozney Professional Oven، وتبعوا هذا النجاح بفرن Roccbox الذي تم تمويله من الجمهور، وهو فرن محمول – ومعزول – قائم على الحجر ومثير للإعجاب حقًا. في عام 2018، تم دمج العلامات التجارية الثلاث رسميًا تحت مظلة 'Gozney' واحدة، لكن فرق Gozney لا تزال تعمل من أجل الجودة والابتكار كما كانت دائمًا.