Breadsmart 5dílná sada na pečení řemeslného chleba
Category: Pečicí příslušenství
Ať už jste v pečení chleba nováčkem nebo zkušeným pekařem, tato sada Breadsmart 5-Piece Artisan Bread Making Kit obsahuje vše, co potřebujete k ruční výrobě vlastního lahodného řemeslného chleba. Každý nástroj v šedé a bílé barvě byl pečlivě navržen tak, aby se snadno používal a čistil, a všechny položky se po použití úhledně uloží do košíku. Sada vám dokonce poskytuje přístup k bezplatné digitální kuchařce s podrobnými pokyny, takže můžete začít péct řemeslné bochníky okamžitě.
Co je součástí?
- Ošatka na kynutí (banneton) – Tento stylový plastový košík se snadno čistí a umožňuje vytvářet dlouhé bochníky pro celou rodinu s výrazným žebrovaným vzorem.
- Bavlněná vložka do ošatky – Tato pratelná bavlněná vložka se dá použít v ošatce při práci s extra lepivým těstem.
- Dánská metlička na těsto – Vyrobena z jednoho kusu oceli, který vede po celé délce rukojeti, takže se neohne ani nezreziví. Trojitý smyčkový design zabraňuje hrudkování při míchání ingrediencí.
- SmartScraper – Tato škrabka na těsto s gumovou hranou má jednu zakřivenou a jednu rovnou stranu, což usnadňuje vyškrabávání těsta z mís i z pracovní desky. Je ideální na překládání a dělení těsta a rovná strana má rysky jako pravítko, takže můžete těsto měřit během kynutí.
- Oboustranná lame – Určena k nařezávání bochníků pro zajištění dokonalého kynutí. Oboustranný design umožňuje řezat rovným nebo zakřiveným ostřím.
Dodává se s 10 čepelemi s očíslovanými rohy, abyste měli přehled, které rohy již nejsou ostré.
Upozornění: všechny nástroje lze mýt v myčce nádobí, kromě čepelí lame a bavlněné vložky, které by se měly mýt ručně.
Košík 12 x 32 x 7,5 cm (v).
