Eddingtons Keramický kulatý kámen na pizzu a pečení s podávacím stojanem, 38 cm

Ach, pizza... budeme navždy vděční Italům, že vynalezli tuto lahodně sýrovou pochoutku! Tajemství skvělé pizzy spočívá v kvalitních surovinách a správném vybavení. Díky 15palcovému keramickému kameni na pizzu a pečení od Eddingtons můžete proměnit svou obyčejnou troubu v pec na pizzu a vychutnat si autentickou chuť Itálie, kdykoli budete mít chuť. Vaření dokonalých pizz k sdílení během pár minut – to je přesně to, co potřebujete na pizza party.

Všestranný

Kámen na pizzu není jen na pizzu – můžete na něm péct rustikální chleby, scones, sušenky, cookies a pečivo... Žádné riziko rozmočeného korpusu koláče a vše se uvaří rychleji než na běžném plechu, protože sálavé teplo kamene působí zespodu od okamžiku, kdy na něj potravinu položíte.

Jak používat

Umístěte kámen přímo na mřížku uprostřed studené trouby a zahřejte na 230 °C. Jakmile trouba dosáhne teploty, je kámen na pizzu připraven k akci a dokáže rychle upéct pizzu za pizzou. Nejefektivnější způsob, jak pizzy připravit, je nejprve je sestavit a pomocí lopatky na pizzu je v pravém pizzaiolo stylu umístit na horký kámen. Pečení trvá jen pár minut, poté pomocí lopatky pizzu z kamene sejměte a pusťte se do jídla.

Pokud budete horký kámen vyjímat z trouby, abyste na něm servírovali, ujistěte se, že je kovový rošt umístěn na žáruvzdorných podložkách, než na něj kámen položíte. Kovový rošt je vhodný pouze jako podložka.

Křupavé výsledky

Keramický kámen na pizzu během pečení absorbuje vlhkost, zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a rychlou dobu pečení, což vede ke krásně lehké a křupavé kůrce pizzy.

Vhodné do trouby do 250 °C.

Upozornění: kámen na pizzu musí před mytím vychladnout a měl by se mýt pouze horkou vodou. Nepoužívejte mýdlo ani saponát a kámen neponořujte ani nenamáčejte.

O společnosti Eddingtons

Společnost Eddingtons sídlí v Berkshire v jižní Anglii a specializuje se na kvalitní kuchyňské a domácí potřeby, které vám usnadní život a zpříjemní ho. Výrobky Eddingtons jsou vyrobeny z těch nejkvalitnějších materiálů – od buku po ocel a měď – jsou nejen odolné, ale také velmi elegantní. Produkty Eddingtons jsou něčím výjimečné a zaručeně vyniknou v davu díky svému inovativnímu designu a prvotřídní kvalitě.

Průměr 38 cm. Hmotnost 2,65 kg.