Sada krájecích prkének Joseph Joseph Index, velká, nerezová ocel

Tento nerezový krájecí set prkének Index od značky Joseph Joseph, uložený v pouzdře z nerezové oceli s povrchovou úpravou odolnou proti otiskům prstů, je skvělým doplňkem každé kuchyně. Čtyři prkénka jsou navržena tak, aby snižovala riziko křížové kontaminace, a jsou barevně rozlišena pro různé úkoly – přípravu syrového masa, vařených pokrmů, ryb nebo ovoce a zeleniny – takže správné prkénko pro danou práci poznáte na první pohled. Praktické pouzdro, které lze položit na kuchyňskou linku, je udržuje vždy po ruce.

Barevné rozlišení pro snížení rizika křížové kontaminace

Jedna z nejikoničtějších kolekcí značky Joseph Joseph, prkénka Index pomáhají kuchařům vyhnout se křížové kontaminaci tím, že usnadňují používání stejného prkénka pro stejný úkol. Jednoduchý, ale účinný systém barevného kódování a záložky ve stylu indexu vám pomohou vybrat prkénko, které potřebujete, na první pohled. Každé prkénko má navíc jinou speciální funkci:

• Červené se symbolem sekáčku – pro syrové maso. Jedna strana má hlubokou drážku po obvodu, která zachycuje šťávu z masa při krájení a krájení na kostky, zatímco druhá strana je zcela plochá.
• Zelené se symbolem mrkve – pro ovoce a zeleninu. Jedna strana je plochá, druhá má šikmý okraj, který zabraňuje tomu, aby se ovoce a zelenina odkutálely, a také zachycuje šťávu z potravin, jako jsou rajčata, aby nestékala z prkénka.
• Modré se symbolem ryby – toto prkénko je vytvořeno speciálně pro ryby. Na jedné straně má proužek drobných hrotů, které drží ryby nebo mořské plody, aby při přípravě neklouzaly. Druhá strana je hladká se zvýšenými okraji, které zachycují šťávu.
• Bílé se symbolem mísy s párou – určené pro vařené pokrmy, chléb a sýr. Toto prkénko je na jedné straně ploché a na druhé má podélné drážky, které jsou ideální pro zachycování drobků.

Oboustranné

Ideální pracovní stanice pro malé kuchyně, kuchyně s lodní kuchyní a zaneprázdněné kuchaře, kteří mají rádi vše po ruce. Všechna čtyři prkénka jsou navržena pro použití na obou stranách a mají na každém rohu protiskluzové trojúhelníkové nožičky, takže nekloužou, ať je použijete jakkoli.

Povrchy šetrné k nožům

Prkénka jsou také speciálně navržena tak, aby byla šetrná k vašim nožům. I když se jejich povrch časem poznamená a objeví se na něm škrábance, čepele vašich nožů utrpí menší poškození a déle si udrží ostřejší hranu. Jsou vyrobena z odolného polypropylenu bez BPA a lze je mýt v myčce, takže úklid je velmi snadný.

Úložné pouzdro šetřící místo

Přesně padnoucí pouzdro pro 4 prkénka má protiskluzovou základnu, takže na kuchyňské lince zůstane na svém místě a nebude klouzat, když budete prkénko vyndavat. Díky povrchové úpravě odolné proti otiskům prstů bude atraktivní nerezové pouzdro i nadále vypadat elegantně – stačí ho otřít vlhkým hadříkem.

O značce Joseph Joseph

Inovativní a praktický designový tým společnosti Joseph Joseph je proslulý svými dovednostmi, díky nimž dodává těm nejvšednějším pomocníkům do domácnosti trochu sofistikovanosti a zábavy. A bez ohledu na to, co se bratři Josephovi a jejich týmy rozhodnou předělat, vždy si říkáme: „Proč nás to nenapadlo?