Breadsmart 5-delt sæt til håndværksbrød

Uanset om du er nybegynder inden for brødbagning eller en erfaren bager, indeholder dette Breadsmart 5-delt sæt til håndværksbrød alt, hvad du behøver for at bage dit eget lækre håndværksbrød i hånden. Hvert grå og hvide værktøj er omhyggeligt designet til at være nemt at bruge og rengøre, og alt opbevares pænt i kurven, når det ikke er i brug. Sættet giver dig også adgang til en gratis digital opskriftssamling med trin-for-trin-vejledning, så du kan begynde at bage håndværksbrød med det samme.

Hvad er inkluderet?

• Banneton-hævekurv – Denne stilfulde plastikkurv er nem at rengøre og lader dig skabe lange, familievenlige brød med et karakteristisk ribbet design.
• Bomuldskurvfor – Denne vaskbare bomuldsfor kan bruges i hævekurven, når du arbejder med ekstra klæbrig dej.
• Dansk dejsnegl – Fremstillet af ét stykke stål, der løber hele håndtagets længde, så det ikke bøjer eller ruster. Det tredobbelte løkkedesign forhindrer klumpdannelse, når du blander ingredienser.
• SmartScraper – Denne dejskraber med gummikant har en buet side og en lige side, hvilket gør det nemt at skrabe dej ud af skåle samt skrabe dej af bordplader. Den er ideel til at folde og dele dej, og den lige side har linealer, så du kan måle dejen, mens den hæver.
• Dobbelt-endet lame – Designet til at ridse brød, så du kan sikre den perfekte hævning. Det dobbelt-endede design giver dig mulighed for at ridse med et lige eller buet blad.

Medfølger 10 blade med nummererede hjørner, så du kan holde styr på, hvilke hjørner der ikke længere er skarpe.

Bemærk: Alle værktøjer tåler opvaskemaskine, undtagen lame-bladene og bomuldsforet, som bør vaskes i hånden.

Kurv 12 x 32 x 7,5 cm H.