Cocol Warm Hues Chokoladefarvesæt – Sæt med 5
Category: Kagetoppere
Hvis du vil pifte hjemmelavede chokolader op med dejlige efterårsfarver eller lidt glimmer, så er dette Cocol Warm Hues Chocolate Colouring Kit lige sagen. Fremstillet af kakaosmør med fem iøjnefaldende farver at vælge imellem, har det aldrig været nemmere at forvandle chokolade til farverige lækkerier, og det gør en kæmpe forskel, når det kommer til imponerende præsentation.
Hvad du får
Ekstra stærk – lidt rækker langt, så 5 g pr. 500 g chokolade burde være rigeligt for at opnå de flotte, dybe ønskede farver. Sættet indeholder fem 15 g bægre med kakaosmør-chokoladefarver i følgende nuancer:
Let at bruge
Åbn blot låget på bægret og sæt det i mikroovnen ved fuld effekt, indtil indholdet er helt smeltet. Tag det ud med jævne mellemrum og ryst det med låget på for at fordele varmen jævnt. (Sørg for ikke at opvarme det til mere end 40°C.) Alternativt kan det smeltes ved at placere bægret i varmt vand. Når indholdet er smeltet, pensler du blot lidt i en chokoladeform eller på et acetatark, før du fylder eller dækker med tempereret chokolade og lader det størkne. Du kan også 'male' det direkte på overfladen af størknede chokolader eller blande det i kakaosmørbelægninger for at skabe en flot marmoreret effekt.









