Breadsmart 5-teiliges Brotbackset für Handwerksbrot

Ob Sie neu beim Brotbacken sind oder bereits Erfahrung haben – dieses Breadsmart 5-teilige Artisan-Brotbackset enthält alles, was Sie benötigen, um Ihr eigenes köstliches Handwerksbrot von Hand zu backen. Jedes grau-weiße Werkzeug wurde sorgfältig darauf ausgelegt, einfach zu verwenden und zu reinigen zu sein, und alles lässt sich bei Nichtgebrauch ordentlich im Korb verstauen. Das Set bietet Ihnen sogar Zugang zu einem kostenlosen digitalen Rezeptbuch mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, sodass Sie sofort mit dem Backen von Handwerksbroten beginnen können.

Was ist enthalten?

• Gärkorb (Banneton) – Dieser stilvolle Kunststoffkorb ist leicht zu reinigen und ermöglicht Ihnen, lange, familiengeeignete Brote mit einem markanten Rippenmuster zu formen.
• Baumwoll-Korbeinlage – Diese waschbare Baumwolleinlage kann im Gärkorb verwendet werden, wenn Sie mit besonders klebrigem Teig arbeiten.
• Dänischer Teigquirl – Hergestellt aus einem durchgehenden Stück Stahl, das sich über die gesamte Griffhänge erstreckt, sodass es sich nicht verbiegt oder rostet. Die dreifach gewundene Form verhindert Klumpenbildung beim Mischen der Zutaten.
• SmartScraper – Dieser Teigschaber mit Gummikante hat eine gebogene und eine gerade Seite, sodass Sie Teig leicht aus Schüsseln und von Arbeitsflächen lösen können. Er ist ideal zum Falten und Teilen von Teig, und die gerade Seite ist mit einer Linealskala versehen, mit der Sie den Teig während des Gehens messen können.
• Doppelendiger Brot-Ritzer (Lame) – Entwickelt zum Einschneiden von Broten für den perfekten Ofentrieb. Das doppelendige Design ermöglicht das Ritzen mit einer geraden oder einer gebogenen Klinge.

Wird mit 10 Klingen geliefert, deren Ecken nummeriert sind, sodass Sie nachverfolgen können, welche Ecken nicht mehr scharf sind.

Bitte beachten Sie: Alle Werkzeuge sind spülmaschinengeeignet, mit Ausnahme der Lame-Klingen und der Baumwolleinlage, die von Hand gewaschen werden sollten.

Korb 12 x 32 x 7,5 cm (Höhe).