Cocol Warm Hues Chocolate Colouring Kit – 5er-Set

Wenn Sie selbstgemachte Pralinen mit herbstlichen Farben oder einem Hauch von Glanz veredeln möchten, ist das Cocol Warm Hues Chocolate Colouring Kit genau das Richtige für Sie. Hergestellt aus Kakaobutter mit fünf auffälligen Farben, war es noch nie einfacher, Pralinen in farbenfrohe Leckereien zu verwandeln – und das macht bei einer beeindruckenden Präsentation den entscheidenden Unterschied.

Lieferumfang

Extra stark, eine kleine Menge reicht aus – 5 g auf 500 g Schokolade sollten ausreichen, um die gewünschten kräftigen Farben zu erzielen. Das Kit enthält fünf 15-g-Töpfchen mit Kakaobutter-Schokoladenfarben in folgenden Farbtönen:

Einfach in der Anwendung

Öffnen Sie einfach den Deckel des Töpfchens und erhitzen Sie es bei voller Leistung in der Mikrowelle, bis der Inhalt vollständig geschmolzen ist. Nehmen Sie es dabei in regelmäßigen Abständen heraus und schütteln Sie es mit geschlossenem Deckel, um die Wärme gleichmäßig zu verteilen. (Achten Sie darauf, es nicht über 40 °C zu erhitzen.) Alternativ kann es auch in warmem Wasser geschmolzen werden. Sobald der Inhalt geschmolzen ist, pinseln Sie einfach eine kleine Menge in eine Pralinenform oder auf eine Acetatfolie, bevor Sie sie mit temperierter Schokolade füllen oder bedecken und fest werden lassen. Sie können die Farbe auch direkt auf die Oberfläche bereits fester Pralinen „malen“ oder in Kakaobutterüberzüge einrühren, um einen schönen Marmoreffekt zu erzielen.