Kühlendes Nudelholz

Es ist lästig, wenn der Teig am Nudelholz kleben bleibt – man verbringt die halbe Zeit damit, ihn geduldig abzulösen, gibt auf und rollt ihn erneut aus – aber dieses clevere Kühl-Nudelholz können Sie mit kaltem Wasser oder Eis füllen, damit Ihr Teig schön kühl bleibt und klebrige Überraschungen vermieden werden.

Hält den Teig kühl und verhindert Kleben

Mit seiner glatten Metalloberfläche eignet es sich perfekt zum Ausrollen von Teig, Plätzchenteig oder Zuckerguss. Der hohle Zylinder kann mit Eis oder Wasser gefüllt werden, um sowohl das Nudelholz als auch das, was Sie ausrollen, kühl zu halten – ideal für die Arbeit mit Teig. Öffnen Sie einfach den Silikonstopfen an einem Ende des Zylinders und füllen Sie den großen Hohlraum mit Eisstücken oder kaltem Wasser. Dadurch kühlt das Metall ab, sodass Ihr Teig beim Ausrollen nicht warm wird oder am Nudelholz kleben bleibt.

Hohlraum an einem Ende zur Aufbewahrung von Mehl zum Bestäuben

Am anderen Ende des Zylinders befindet sich ein kleinerer Hohlraum, der mit Mehl oder Puderzucker zum Bestäuben gefüllt werden kann. So haben Sie beim Ausrollen immer einen griffigen Vorrat – ideal, wenn Sie klebrige Hände haben und nicht mit Mehlbeuteln hantieren möchten. Der Kunststoffdeckel hat zudem mehrere kleine Löcher, sodass Sie nur das Nudelholz schütteln müssen, um Ihre Arbeitsfläche zu bestäuben.

Leicht ablesbare Maßeinteilungen

Wenn Sie einen Teigkreis für einen Kuchen oder ein Rechteck aus Fondant für den Rand einer Torte benötigen, kann das Abmessen mit einem Lineal mühsam sein. Dieses Nudelholz ist an beiden Enden mit Maßeinteilungen versehen – auf der einen Seite in Zoll, auf der anderen in Zentimetern –, sodass Sie auf einen Blick sehen, wann Sie mit dem Ausrollen aufhören sollten.