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Dessert Parlour Luxus-Schokoladenkuchen-Mix mit Schokoladenganache 600g

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Category: Kuchenmischungen

Wenn Sie keine Lust haben, stundenlang einen Kuchen von Grund auf zuzubereiten, erspart Ihnen diese fertige Backmischung viel Mühe. Mit ihr zaubern Sie im Handumdrehen einen luxuriösen Schokoladenkuchen inklusive Schokoladenganache, Füllung und Topping – die meiste Arbeit ist bereits für Sie erledigt.

Einfach in der Anwendung

Geben Sie die Mischung einfach in eine Rührschüssel. Verrühren Sie dann Öl (50 ml), Wasser (95 ml) und ein Ei in einem Krug und geben Sie die Flüssigkeit langsam unter ständigem Rühren zur Mischung (ein elektrisches Handrührgerät erleichtert die Arbeit gegenüber dem manuellen Rühren), bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.

Füllen Sie den Teig in eine runde Backform mit 20 cm Durchmesser und backen Sie ihn bei 170 °C etwa 20 Minuten im Ofen.

Nehmen Sie den fertig gebackenen Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen, während Sie die Ganache zubereiten. Und das ist wirklich einfach – geben Sie den Inhalt des Ganache-Beutels in eine Schüssel und rühren Sie mit einem Löffel, bis die Masse streichfähig ist.

Schneiden Sie den abgekühlten Kuchen schließlich waagerecht durch und bestreichen Sie beide Hälften mit der Ganache. Setzen Sie die Hälften wieder zusammen, stellen Sie den Wasserkocher an und servieren Sie den Kuchen mit einem stolzen „Schau mal, was ich gemacht habe“-Effekt.