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Eddingtons 20cm Round Banneton Liner

Eddingtons 20cm Round Banneton Liner - Main image
$2.08 $4.16 In stock

Category: Backzubehör

Der Eddingtons 20 cm runde Banneton-Einsatz ist eine praktische Ergänzung für alle, die gerne ihr eigenes Brot backen. Er wird in einen runden Gärkorb gelegt, stützt den Teig während der Stockgare und sorgt für eine glattere Oberfläche – ideal, wenn Sie ein sauberes Finish für das Einschneiden vor dem Backen wünschen.

Der Leineneinsatz reduziert das Ankleben und die übermäßige Mehlansammlung, sodass sich der Teig viel leichter und weniger unordentlich aus dem Korb lösen lässt. Besonders nützlich ist er bei feuchteren Teigen oder wenn Sie regelmäßig backen und eine zuverlässigere Methode wünschen, den Teig aus dem Korb zu heben, ohne seine Form zu beeinträchtigen.

Da er eine saubere, gleichmäßige Oberfläche hinterlässt, ist er ein schönes Extra für Bäcker, die nicht nur auf den Geschmack, sondern auch auf die Optik ihrer Brote achten.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Eva O. ★★★★★

My sourdough finally stops sticking to everything — this liner sits snug in my round basket and the dough peels off cleanly after proofing. Cleanup is just a quick shake, which beats wrestling with floured tea towels every time.

Emma ★★★★★

The weave is tight enough that my dough doesn’t stick even with a high-hydration recipe, and it lifts out cleanly every time. It’s made proving in my round basket feel way more reliable than the tea towel method I used before.

Penelope ★★★★★

The liner fits my round banneton like a glove, and the cloth is thick enough that my dough doesn't stick even after a long cold proof. Cleanup is just a quick rinse and shake out, which makes bread day feel way less messy than before.