Kit de coloreado de chocolate Cocol Warm Hues – Set de 5

Si buscas darle un toque especial a tus chocolates caseros con encantadores colores otoñales o un poco de brillo, este kit de coloración para chocolate Cocol Warm Hues es justo lo que necesitas. Elaborado con manteca de cacao y cinco llamativos colores para elegir, transformar tus chocolates en dulces coloridos nunca ha sido tan fácil, y marca la diferencia a la hora de conseguir una presentación impresionante.

Qué incluye

Es extraconcentrado, con poca cantidad basta – así que 5 g por cada 500 g de chocolate deberían ser suficientes para conseguir esos bonitos y ricos colores deseados – el kit incluye cinco botes de 15 g de colorantes de manteca de cacao para chocolate en los siguientes tonos:

Fácil de usar

Simplemente abre la tapa del bote y colócalo en el microondas a máxima potencia hasta que el contenido se haya derretido por completo, retirándolo del microondas a intervalos regulares y agitándolo con la tapa puesta para distribuir el calor de manera uniforme. (Asegúrate de no calentarlo a más de 40 °C). Alternativamente, se puede derretir colocando el bote en agua tibia. Una vez derretido el contenido, simplemente pinta un poco en un molde para chocolate o en una lámina de acetato, antes de rellenar o cubrir con chocolate atemperado y dejar que se solidifique. También puedes 'pintarlo' directamente sobre la superficie de chocolates ya solidificados, o mezclarlo con coberturas de manteca de cacao para crear un bonito efecto veteado.