Mezcla para pastel de chocolate de lujo Dessert Parlour con ganache de chocolate 600g
Category: Mezclas para tartas
Cuando no te apetece pasar horas preparando un postre desde cero, esta mezcla lista para usar te ahorra muchos problemas. Facilita la preparación de un pastel de chocolate delicioso, completo con ganache de chocolate, relleno y cobertura, ya que la mayor parte del trabajo duro ya está hecho.
Fácil de usar
Simplemente vierte la mezcla en un bol, luego combina aceite (50 ml), agua (95 ml) y un huevo en una jarra antes de añadirlos lentamente a la mezcla mientras bates despacio (una batidora eléctrica facilita esta tarea más que hacerlo a mano) hasta que todo tenga una textura uniforme.
Vierte la mezcla en un molde redondo de 20 cm (8 pulgadas) y hornéalo a 170 °C durante unos 20 minutos.
Cuando el pastel esté horneado, sácalo del horno y déjalo enfriar mientras preparas la ganache. Y esta parte es muy sencilla: vierte el sobre de ganache en un bol y remueve con una cuchara hasta que tenga una consistencia untable.
Por último, corta el pastel frío por la mitad y extiende la ganache sobre ambas mitades antes de unirlas, pon la tetera a calentar y sirve el pastel con un gesto triunfal de 'mira lo que he hecho'.
