Piedra de hornear y pizza redonda de cerámica Eddingtons con soporte para servir 38 cm de diámetro.

Ahhh, la pizza… ¡siempre estaremos agradecidos a los italianos por inventar esta delicia tan quesuda! El secreto de una gran pizza está en los ingredientes de calidad y el equipo adecuado, y gracias a la Piedra de Pizza y Horneado de Cerámica de 15 pulgadas de Eddingtons, puedes transformar tu horno convencional en un horno de pizza y disfrutar de un auténtico sabor italiano cuando te apetezca. Cocinando pizzas perfectas para compartir en cuestión de minutos, es ideal para fiestas de pizza.

Versátil

No solo para pizza, puedes usar tu piedra de pizza para hornear panes rústicos, scones, galletas, pastas y repostería… No hay riesgo de que una tarta tenga la base húmeda, y las cosas se cocinan más rápido que en una bandeja de horno estándar, porque el calor radiante de la piedra cocina desde abajo desde el momento en que se coloca un alimento sobre ella.

Cómo usarla

Coloca la piedra directamente sobre una rejilla en el centro del horno frío y caliéntalo a 230 °C. Una vez que el horno alcance la temperatura, tu Piedra de Pizza estará lista para la acción y podrá cocinar pizza tras pizza rápidamente. La forma más eficiente de cocinar tus pizzas es montarlas primero y usar una pala de pizza al más puro estilo pizzería para colocarlas sobre la piedra caliente. En solo minutos de cocción, usa la pala con forma de paleta para levantar la pizza de la piedra y prepárate para disfrutar.

Si vas a sacar la piedra caliente del horno para servir lo que has cocinado, asegúrate de colocar la rejilla metálica sobre alfombrillas resistentes al calor antes de poner la piedra sobre ella. La rejilla metálica solo es apta para usar como salvamanteles.

Resultados crujientes

La piedra de pizza de cerámica absorbe la humedad mientras la pizza se cocina, proporciona una distribución uniforme del calor y un tiempo de cocción rápido, dando como resultado una pizza con una base maravillosamente ligera y crujiente.

Apta para horno hasta 250 °C.

Nota importante: la piedra de pizza debe estar fría antes de lavarla y debe lavarse solo con agua caliente. No uses jabón ni detergente, y no sumerjas ni remojes la piedra.

Sobre Eddingtons

Con sede en Berkshire, al sur de Inglaterra, Eddingtons se especializa en artículos de cocina y hogar de calidad que hacen tu vida un poco más fácil y mucho más agradable. Fabricados con los mejores materiales, desde haya hasta acero y cobre, los productos de Eddingtons no solo son duraderos, sino también extremadamente atractivos. Con un toque diferente, los productos de Eddingtons destacan entre la multitud tanto por sus diseños innovadores como por su calidad de primera clase.

38 cm de diámetro. 2,65 kg.