Eddingtons 29cm Oblong Banneton Liner

Eddingtons 29 cm:n pitkänomainen banneton-vuoraus on kätevä lisävaruste kaikille, jotka nauttivat leivän leipomisesta itse. Se on suunniteltu asetettavaksi pitkänomaisen banneton-korin sisään, ja se tukee taikinaa kohotuksen aikana samalla auttaen luomaan tasaisemman ulkopinnan – ihanteellinen, jos pidät siististä pinnasta, joka on valmis viillottavaksi ennen paistamista.

Pellavavuoraus auttaa vähentämään tarttumista ja ylimääräisen jauhon kertymistä, joten taikinan kumoaminen on paljon helpompaa ja vähemmän sotkuista. Se on erityisen hyödyllinen kosteammille taikinoille tai jos leivot säännöllisesti ja haluat luotettavamman tavan nostaa taikina korista häiritsemättä sen muotoa.

Koska se jättää taikinalle siistin ja tasaisen pinnan, se on mukava lisä leipureille, jotka haluavat panostaa sekä leipiensä ulkonäköön että makuun.