Kuumailmapallo-suklaalevymuotti

Suklaaherkut ovat vaikeita voittaa, ja kun ne tulevat koristeltuina kuumailmapalloilla – vielä parempi! Tämä polykarbonaattimuotti tuottaa neljä pientä suklaapatukkaa, joissa jokaisessa on sama kuvio kuumailmapalloista, jotka purjehtivat auringon ohi ja pilvien läpi. Se on ihanteellinen patukoiden valmistamiseen lahjaksi tai lahjakassiin teemasyntymäpäiväjuhlien päätteeksi.

Tuottaen erinomaisen yksityiskohdan, se sopii tummalle, maitosuklaalle tai valkosuklaapatukoille, ja kun olet oppinut taidon, voit alkaa kokeilla eri väristen suklaiden yhdistämistä tai viimeistellä valkosuklaapatukan pallot kirkkaalla helmiäispölyllä.

Suklaan temperointi

Jos haluat suklaaherkuillesi ammattimaisen kiillon, sinun on temperoitava suklaa. Tämä estää kaakaorasvan erottumisen, estää tylsän harmaan pinnan ja tarkoittaa, että suklaa kutistuu hieman jähmettyessään, jolloin se irtoaa helposti muotista. Jos haluat tietää lisää, kirjoitimme kätevän oppaan suklaan temperoinnista aloitteleville suklaanvalmistajille.

Tietoja kuumailmapallomatkasarjastamme

Nouse ylös, ylös ja pois ja lähde maagiselle matkalle maailman ympäri 80 päivässä – tai keittiötasojesi ympäri märkänä iltapäivänä – kuumailmapalloleivontasarjamme kanssa. Siinä on kuorrutusleikkureita ja muotteja, jotka muuttavat minkä tahansa kakun kauniiksi palloksi ja pilvikoristeeksi, kompassimuotti, joka istuu täydellisesti niiden viereen (etteivät kakut vain päädy väärään paikkaan), kauniit kuppikakkukääreet pienempiin leivonnaisiin ja jopa suklaapatukkamuotti, joten voit järjestää upeat teemajuhlat täynnä kaikenlaisia makeita herkkuja pienille (tai isommille) seikkailijoille.

Muotti 20 x 12 x 2 cm K. Valmistaa 4 patukkaa, joista jokainen 8,5 x 4 x 1 cm K.