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3 inserts à motif pour panier de levage de pâte à pain

3 inserts à motif pour panier de levage de pâte à pain - Main image
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Category: Accessoires de pâtisserie

Si vous cherchez un moyen simple de donner un aspect artistique à vos pains faits maison, il vous suffit de placer l'un de ces inserts dans votre panier de pousse. Pendant que votre pâte lève, le motif s'imprime sur votre pain pour un résultat professionnel et rustique qui n'aurait pas dépareillé dans une boulangerie artisanale.

Facile à utiliser

Placez simplement l'un des inserts en bois réutilisables (l'ensemble comprend les motifs soleil, nid d'abeille et cœur) côté motif vers le haut dans votre panier de pousse, farinez bien pour éviter que la pâte ne colle, puis déposez votre pâte dessus pour qu'elle lève. Lorsque vous démoulez votre pâte, retirez l'insert et vous verrez que le motif s'est imprimé sur le dessus de votre pain, prêt à être enfourné.

Nettoyez avec un chiffon humide.

Chaque insert : 13,5 cm de diamètre.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Zoe W. ★★★★★

The wheat stalk design came out so crisp on my sourdough that everyone asked where I’d bought the loaf. Just dropped the insert into my existing proofing basket and the pattern transferred perfectly as the dough rose.

Thomas T. ★★★★★

The swirl pattern pressed into my dough came out so crisp and clean, exactly like the photo on the listing. These inserts sit nicely in my banneton and make every loaf look bakery-level without any extra effort.

Emma ★★★★★

I was half expecting the pattern to blur during the rise, but the swirl design transferred onto the dough with perfect definition every single time. The inserts sit flat in the basket and are a cinch to rinse off afterward.