Kit de fabrication de pain artisanal Breadsmart 5 pièces

Que vous soyez novice en boulangerie ou un expert aguerri, ce kit de fabrication de pain artisanal Breadsmart 5 pièces contient tout le nécessaire pour réaliser à la main de délicieux pains artisanaux. Chaque outil gris et blanc a été soigneusement conçu pour être facile à utiliser et à nettoyer, et tout se range proprement dans le panier lorsqu'il n'est pas utilisé. Le kit vous donne même accès à un livre de recettes numériques gratuit avec des instructions pas à pas pour commencer à cuire des pains artisanaux immédiatement.

Que contient le kit ?

• Panier de pousse (banneton) – Ce panier en plastique élégant est facile à nettoyer et vous permet de créer de longs pains familiaux au design nervuré distinctif.
• Linge de panier en coton – Ce linge lavable en coton peut être utilisé dans le panier de pousse lorsque vous travaillez avec une pâte très collante.
• Fouet danois pour pâte – Fabriqué en une seule pièce d'acier qui parcourt toute la longueur du manche, il ne se plie ni ne rouille. Sa conception à triple boucle empêche la formation de grumeaux lors du mélange des ingrédients.
• SmartScraper – Cette raclette à pâte à bord en caoutchouc possède un côté incurvé et un côté droit, ce qui permet de racler facilement la pâte des bols ainsi que des plans de travail. Idéale pour plier et diviser la pâte, le côté droit comporte des marques de règle pour mesurer la pâte pendant la pousse.
• Lame double extrémité – Conçue pour grigner les pains afin d'assurer une levée parfaite, sa conception double permet de grigner avec une lame droite ou courbe.

Livrée avec 10 lames, dont les coins sont numérotés pour savoir lesquels ne sont plus tranchants.

Veuillez noter : tous les outils passent au lave-vaisselle, à l'exception des lames et du linge en coton qui doivent être lavés à la main.

Panier 12 x 32 x 7,5 cm H.