Cocol Kit de coloriage au chocolat teintes chaudes – Lot de 5
Category: Décorations pour gâteaux
Si vous cherchez à égayer vos chocolats maison avec de superbes couleurs automnales ou une touche d'éclat, ce kit de colorant pour chocolat Cocol Warm Hues est exactement ce qu'il vous faut. Composé de beurre de cacao et proposant cinq couleurs éclatantes, il n'a jamais été aussi facile de transformer vos chocolats en friandises colorées, et cela fait toute la différence pour une présentation impressionnante.
Ce que vous obtenez
Extra-fort, un peu suffit – 5 g pour 500 g de chocolat devraient largement suffire pour obtenir les belles couleurs riches souhaitées – le kit comprend cinq pots de 15 g de colorants pour chocolat au beurre de cacao dans les teintes suivantes :
Facile à utiliser
Il suffit d'ouvrir le couvercle du pot et de le placer au micro-ondes à pleine puissance jusqu'à ce que le contenu soit complètement fondu, en le sortant du micro-ondes à intervalles réguliers et en le secouant avec le couvercle pour répartir la chaleur uniformément. (Veillez à ne pas le chauffer à plus de 40 °C.) Vous pouvez également le faire fondre en plaçant le pot dans de l'eau tiède. Une fois le contenu fondu, il suffit d'en badigeonner un peu dans un moule à chocolat ou sur une feuille d'acétate, avant de remplir ou de recouvrir de chocolat tempéré et de laisser prendre. Vous pouvez aussi le « peindre » directement sur la surface de chocolats déjà pris, ou le mélanger à des enrobages de beurre de cacao pour créer un joli effet marbré.









