Gulungan Asetat untuk Kue dan Cokelat 10m x 4cm
Category: Hiasan Kue
Pernahkah Anda melihat koki profesional di TV membuat hidangan penutup spektakuler dan kue mini, dan ingin mencobanya? Dengan Gulungan Asetat kami, mudah untuk membuat kue mousse, kue keju, dan hidangan penutup berlapis yang menakjubkan, serta membuat kalung kue yang indah dan dekorasi cokelat cantik untuk menyempurnakannya.
Buat cetakan dalam bentuk apa pun
Terbuat dari bahan food-grade, gulungan asetat bening sepanjang 10m ini memiliki permukaan halus dan cukup fleksibel untuk membuat berbagai bentuk, dari cincin dan silinder hingga hati dan spiral. Kuat untuk menopang sisi kue mousse yang lembut saat mengeras, dan cukup lembut untuk dikupas dengan mudah tanpa merusak hidangan penutup Anda, meninggalkan tepian yang rapi dan bersih untuk hasil profesional. Juga ideal untuk melapisi cetakan, loyang, atau ring flan untuk mousse yang mudah dikeluarkan dan konstruksi hidangan penutup yang mengeras. Dapat menahan suhu dari di bawah 0°C hingga 60°C dan aman untuk lemari es. Cukup potong sesuai kebutuhan, bentuk sesuai keinginan, dan siap digunakan.
Kemungkinan tanpa batas
Buat beberapa silinder kecil sederhana untuk diisi dengan mousse cokelat lezat untuk hidangan penutup individu, atau jika Anda merasa sangat ambisius, mengapa tidak mencoba puding besar berlapis-lapis, dengan lapisan mousse, spons, dan jeli dengan rasa berbeda! Cukup buat ring asetat dan mulai dengan lapisan dasar kue spons atau biskuit, tambahkan lapisan mousse dan dinginkan, lalu ulangi dengan lapisan berikutnya dan bangun hidangan penutup Anda secara perlahan – karena asetatnya bening, mudah untuk memantau kerapian setiap tingkat saat Anda melanjutkan.
Bagus untuk pekerjaan cokelat
Sangat cocok untuk pekerjaan cokelat, asetat ini membantu Anda membuat lingkaran cokelat temper, cincin, ikal, pilin, dan pita, serta pecahan cokelat, kotak, dan persegi panjang untuk menghias berbagai hidangan penutup dan kue mini. Cukup lelehkan dan temper cokelat Anda, oleskan pada asetat, tekuk sesuai bentuk yang diinginkan dan biarkan dingin sepenuhnya – lalu lepaskan asetat dengan hati-hati untuk memperlihatkan desain pilihan Anda. Permukaan asetat yang mengkilap juga meninggalkan kilau indah pada cokelat temper saat dilepaskan.
Anda bahkan dapat membuat kalung kue yang indah untuk semua ukuran kue: lukis pola cokelat Anda pada asetat (campuran pusaran cokelat putih dan hitam akan terlihat cantik), lalu bungkus lembaran dengan aman di sekeliling kue, biarkan cokelat mendingin, lalu kupas asetat dengan hati-hati untuk meninggalkan kue yang selesai dengan indah.









