Cobb Premier Air Barbecue a Carbone e Borsa da Trasporto

Siamo felici di dirlo a chiunque voglia ascoltarci: siamo grandi fan del barbecue Cobb. Questo sistema barbecue incredibilmente versatile e rivoluzionario ha da sempre permesso agli appassionati di cucina all'aperto di cucinare qualsiasi cosa, ovunque e in qualsiasi momento... E ora che l'ultima versione – il Cobb Premier Air Barbecue Cooking System – è dotata di prese d'aria per regolare il flusso d'aria e la temperatura, puoi avere ancora più controllo sulla tua cottura all'aperto. È tutto ciò che già amiamo di Cobb, e molto di più.

Controllo della temperatura

Non pensavamo davvero che Cobb potesse migliorare ulteriormente (continua a leggere per scoprire perché), ma siamo felici di esserci sbagliati. Oltre a una base a maglie migliorata per una migliore circolazione dell'aria, il Premier Air è dotato di prese d'aria regolabili nel coperchio a cupola, proprio come molti barbecue a pentola, così puoi regolare il flusso d'aria e adattare la temperatura al cibo che stai cucinando. Vuoi quelle fette di pancetta davvero croccanti, o bistecche rosolate in un lampo? Apri completamente le prese d'aria per ottenere una temperatura bella alta. Se hai bisogno di una temperatura più bassa per cuocere una crostata di frutta o arrostire lentamente un taglio di carne, basta girare la maniglia (anch'essa migliorata per una presa migliore) sul coperchio per ridurre la dimensione delle prese d'aria (o chiuderle completamente) e abbassare la temperatura.

Cottura versatile

Senza dubbio, la cosa migliore di Cobb è la sua versatilità. Dandoti la libertà di cucinare in molti modi diversi, è completamente diverso da un normale barbecue monotematico. Il modo migliore di vederlo è come la tua mini-cucina portatile – una volta che tu e il tuo Cobb vi sarete conosciuti bene, potrete arrostire, affumicare, cuocere al forno, grigliare, friggere, preparare zuppe, stufati, pasta e molto altro, ovunque vi troviate nella Grande Natura.

Cobb mette un intero mondo di banchetti all'aperto a portata di mano. Puoi cucinare una colazione all'inglese completa, tagli di manzo, agnello o maiale, persino pizze e pane fresco. E poiché mantiene il cibo separato dal combustibile, non ci sono bruciature o fiammate dovute al grasso che cola, quindi i risultati non sono solo deliziosi ma anche più sani.

Banchetti infusi di sapore

Un'altra caratteristica fantastica del Cobb è il fossato sul fondo della ciotola, perfetto per infondere sapore alla carne. Basta riempirlo con vino, birra o sidro estivo, e aggiungere condimenti per infondere agli arrosti una succulenza che si scioglie in bocca.

Va ovunque

La base rimane fredda al tatto così puoi posizionarla dove preferisci, dall'erba al tavolo da picnic alla spiaggia, rendendo il Cobb Premier Air il compagno di cottura perfetto per ogni forma di ristorazione all'aperto, dal relax in giardino con la famiglia al campeggio con gli amici. Con un peso di soli 3,6 kg, il barbecue Cobb è leggero e viene fornito con la propria borsa da trasporto con manico lungo per facilitarne il trasporto.

Efficiente nei consumi

Cobb è anche incredibilmente efficiente nei consumi. Otto-dieci bricchette di carbone forniscono fino a 3 ore di cottura, e una Cobble Stone a riscaldamento rapido garantisce fino a 2 ore di cottura – e ti permette di essere pronto a cucinare in soli 7 minuti.

Cosa è incluso nel tuo Cobb Premier Air?

Dalla sua base fredda al tatto al suo coperchio che controlla la temperatura, ogni parte del Cobb Premier Air fa la sua parte per garantire il miglior banchetto alla griglia possibile.

• Coperchio a cupola ventilato – ti permette di controllare il flusso d'aria e la temperatura di cottura – chiudi la ventola per temperature più basse e tempi di cottura più lunghi, o aprilo completamente per cuocere ad alta temperatura. La cupola blocca anche i sapori e permette una cottura uniforme anche nelle giornate ventose.
• Griglia antiaderente – drena grasso e olio nel fossato per evitare fiammate e risultati più sani.
• Ciotola di cottura con fossato – cuoci le verdure, o aggiungi vino, birra o sidro al fossato per insaporire la carne.
• Camera di combustione e griglia rimovibili – realizzate in acciaio inossidabile, la griglia trattiene in sicurezza una Cobble Stone o bricchette con spazio per un accendifuoco nella camera sottostante, ed entrambe sono rimovibili per una facile pulizia.

La base e l'involucro esterno rimangono freddi al tatto così puoi cucinare su quasi qualsiasi superficie.

Acciaio inossidabile.

Facile da pulire

Ciotola in acciaio inossidabile, cupola e griglia antiaderente sono tutti lavabili in lavastoviglie.

Nota bene: Solo per uso esterno. La combustione del carbone produce monossido di carbonio, un gas incolore e inodore che può uccidere. Non utilizzare mai il tuo Cobb in spazi chiusi, inclusi veicoli o tende.