Cocol Warm Hues Kit Colorante per Cioccolato – Set da 5

Se desideri ravvivare i tuoi cioccolatini fatti in casa con deliziosi colori autunnali o un tocco di brillantezza, questo Kit Colorante per Cioccolato Cocol Warm Hues è proprio ciò che fa per te. Realizzato con burro di cacao e cinque colori vivaci tra cui scegliere, trasformare i cioccolatini in golose creazioni colorate non è mai stato così facile, e fa la differenza per una presentazione d'effetto.

Cosa include

Extra-concentrato, ne basta poco – 5g per 500g di cioccolato sono sufficienti per ottenere i bei colori intensi desiderati – il kit contiene cinque vasetti da 15g di coloranti per cioccolato a base di burro di cacao nelle seguenti tonalità:

Facile da usare

Basta aprire il coperchio del vasetto e metterlo nel microonde alla massima potenza fino a quando il contenuto non si sarà completamente sciolto, rimuovendolo dal microonde a intervalli regolari e agitandolo con il coperchio per distribuire il calore in modo uniforme. (Assicurati di non superare i 40°C.) In alternativa, può essere sciolto immergendo il vasetto in acqua tiepida. Una volta sciolto il contenuto, basta spennellarlo leggermente in uno stampo per cioccolato o su un foglio di acetato, prima di riempire o ricoprire con cioccolato temperato e lasciare solidificare. Puoi anche 'dipingere' direttamente sulla superficie dei cioccolatini già solidificati, o mescolarlo in rivestimenti di burro di cacao per creare un bellissimo effetto marmorizzato.