4 Icing Scrapers
Category: Cake Decorating Tools & Accessories
プロのケーキデコレーターなら、パレットナイフを数回動かすだけで、凝ったバタークリームのアイシング模様を作れるかもしれません...しかし、私たちのような普通の人には、この4点セットのアイシングスクレイパーが素晴らしい「裏技」です。ケーキの周りに沿って動かすだけで、簡単に見事な仕上がりになります。さあ、手をしっかり添えて...
セット内容
- パターンエッジスクレイパー x 1
- ストレートエッジスクレイパー x 1
- ラウンドエッジスクレイパー x 1
- カーブエッジスクレイパー x 1
パターンエッジでストライプ模様
ケーキにフロスティング、バタークリーム、ロイヤルアイシングをたっぷりと塗り、まだ柔らかいうちに、お好みのスクレイパーを垂直に持ち、パターンエッジをケーキの周りに沿って動かします。これにより、ケーキの周りに一連の横縞模様が残り、いくつかは盛り上がり、いくつかはくぼんで、まったく手間をかけずにプロのような仕上がりになります。
ストレートエッジで滑らかな仕上がり
凝ったパターン模様だけにこだわるのも良いですが、これらのスクレイパーは対照的な色の効果を生み出すのにも最適です。くぼんだストライプに異なる色のアイシングを絞り出し、その後、ストレートエッジを使ってケーキ全体を滑らかにすると、完全に滑らかでプロの標準的な仕上がりになります。ケーキだけでなく、ストレートエッジはパンやクッキー生地を切り分けて個別の部分に分けるのにも理想的です。
ラウンド&カーブエッジで生地を扱う
ボウルから生地を取り出すのは、べたつく作業になりがちです。そして、生地が固まると、ほぼ取り除くことが不可能になることもあります。ラウンドエッジとカーブエッジのスクレイパーは、ベーキングボウルの内側に沿って動くように形作られているため、生地が柔らかいうちにこねるのも、固まった後に剥がすのも簡単です。
BPA、PFOA、PTFEフリー。食器洗い機対応(上部ラックのみ)。









