Carrs Sourdough Flour Mix 500g

自宅でパンを作ることに勝るものはありませんが、Carr'sのサワードウブレッドミックスを使えば、美味しいサワードウブレッドを手作りするのがこれ以上ないほど簡単になります。サワードウは発酵食品で、腸に良いプロバイオティクス（細菌）の生きた培養物を使って作られ、他のパンよりも糖分が少なく、タンパク質が豊富です。通常のサワードウのレシピではスターターが必要ですが、このプレミアムな白パンミックスには乾燥ライ麦サワードウカルチャーが含まれているため、手間のかかるサワードウスターターを用意しなくても、ホームベーカリーで美味しい軽いサワードウブレッドを作ることができます。

Carr'sの170年にわたるパン作りの経験がこれらのミックスに注ぎ込まれており、その証拠は、簡単に実現できる豊かな風味と素晴らしい軽い食感にあります。さらに、著名な料理人たちからも多くの賞賛を受けています。

このミックスには700gのパンを焼くのにちょうど良い量が含まれており、カンブリア州のシロスで作られていることを嬉しく思います。