Experichef アガーアガー - ベジタリアン用ゼラチン代替品 50g

海藻から抽出した寒天は、ゼラチンの代わりとなる万能でベジタリアン対応の植物性ゼリーパウダーです。再加熱しても溶けないため、ほぼすべての液体から温かいスイートまたはセイボリーのゼリーやゲルを簡単に作ることができます。

100%天然の食品素材で、キッチンでの創造性を大いに刺激します。これらのユニークな食材は、置き換える従来の材料よりもはるかに多用途で、料理の可能性に新たな世界を広げます。

温かいスイーツやゼリーをベジタリアン対応にする簡単な方法として、寒天は常備しておきたい理想的な食材です。