베티 보시 3-in-1 페이스트리 포켓 메이커 – 4개 채운 페이스트리 제작

개별로 채워 넣는 작은 페이스트리 파슬은 짭짤한 간식이나 달콤한 디저트로 훌륭하지만, 파티 셰프가 아니라면 만들기가 까다로울 수 있습니다 (만약 파티 셰프라면, 우리는 언제나 당신의 작품을 시식하게 되어 기쁩니다...). 그래서 Betty Bossi가 이 3-in-1 페이스트리 포켓 메이커를 선보였습니다. 이 제품은 네 개의 페이스트리 파슬을 모양 잡고, 채우고, 자르고, 장식하고, 굽는 것을 아주 쉽게 만들어 주며, 전문가가 만든 것처럼 완전히 균일하게 보이게 해줍니다. 사실 속임수는 아니고, 그저 도움을 주는 손길일 뿐입니다 (좋아요, 완전히 속임수지만, 손님들은 절대 모를 거예요).

구성품 및 사용 방법

• 탄소강 베이킹 트레이 – 4개의 구멍/몰드가 있으며 바닥에 구멍이 뚫려 있어 (수분이 빠져나가 페이스트리가 눅눅하지 않고 바삭하게 완성됩니다), 논스틱 코팅이 되어 있어 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 페이스트리 도우 시트를 전체 위에 깔고 각 구멍에 눌러 넣으면 됩니다.
• 페이스트리 뚜껑 몰드 – 트레이와 같은 길이와 너비이며, 트레이의 구멍과 같은 모양과 크기의 구멍이 있습니다. '뚜껑' 역할을 할 도우 시트 위에 올려 가이드로 사용한 다음, 개별 페이스트리 뚜껑 커터나 칼로 시트에 선을 그어주세요. 그런 다음 트레이 위에 올려 속재료를 넣으면 가장자리에 흩어지지 않고 모두 구멍 안에 들어갑니다. 또한 트레이 구멍 사이의 남는 도우를 잘라내는 커터 역할도 합니다. 위에 올려 놓고 누르면 여분의 도우가 잘려 나가고 각 페이스트리 가장자리에 예쁜 주름 장식 효과가 남습니다.
• 개별 페이스트리 뚜껑 커터 – 손잡이가 뒤쪽에 있어 다루기 쉽고, 바닥에 페이스트리 뚜껑을 자르는 커터가 있습니다. 한 방향으로 한 번 눌렀다가 180도 회전시켜 다시 누르면 예쁜 격자 무늬 효과가 만들어집니다.

음식, 영광스러운 페이스트리 포장 음식

페이스트리를 모양 잡고 채우고 뚜껑을 덮고 눌렀다면, 가볍게 에그워시를 바르고 오븐에 넣으세요. 구워지면 논스틱 코팅 덕분에 쉽게 꺼내 접시에 옮겨 좋아하는 사이드를 곁들일 수 있습니다. 물론 뚜껑을 덮지 않아도 됩니다. 오픈 페이스트리도 잘 어울립니다.

짭짤하게? 달콤하게?

클래식 치즈 & 양파, 지중해식 야채, 민트 향을 더한 간 양고기 같은 짭짤한 맛이나 블루베리 또는 사과 파이 같은 달콤한 맛, 무엇을 선택해도 실패하지 않습니다. 그리고 도움이 되도록 네 가지 맛있는 레시피가 담긴 소책자도 함께 제공됩니다.

베이스 베이킹 트레이는 최대 220°C까지 오븐 사용 가능합니다.

Betty Bossi 소개

스위스 회사 Betty Bossi의 목표는 단 하나, 요리의 즐거움입니다. 혁신적이고 고품질의 주방 기기와 도구를 개발하여 요리를 간편하게 만들고 결과를 향상시키며, 1956년부터 사람들이 더 나은 요리를 할 수 있도록 도와왔습니다.