4 Icing Scrapers

Professionele taartdecorateurs kunnen misschien met een paar halen van een paletmes prachtige botercrèmepatronen maken... maar voor de rest van ons is deze set van 4 Glazuurschrapers een fantastische 'cheat' – ze maken het gemakkelijk om geweldige afwerkingen te krijgen, want je hoeft ze alleen maar langs de buitenkant van je baksel te halen. Stabiele handen, nu...

Wat je krijgt

• 1 x schraper met patroonrand
• 1 x schraper met rechte rand
• 1 x schraper met ronde rand
• 1 x schraper met gebogen rand

Patroonranden creëren strepen

Bedek je baksel met een royale laag glazuur, botercrème of royal icing en, terwijl het nog zacht is, houd je de gekozen schraper verticaal en haal je de patroonrand langs je taart. Dit laat een reeks horizontale strepen rond je baksel achter, sommige verhoogd en sommige verzonken, waardoor het een professioneel ogende afwerking krijgt zonder enige moeite.

Rechte randen geven een gladde afwerking

Je kunt alleen een mooi patrooneffect gebruiken, maar deze schrapers zijn ook fantastisch voor het creëren van contrasterende kleureffecten. Spuit gewoon anders gekleurde glazuur in de verzonken strepen en strijk vervolgens de hele taart glad met een rechte rand voor een perfect gladde, professionele afwerking. Niet alleen voor taarten, de rechte rand is ideaal voor het snijden en portioneren van brood- en koekjesdeeg.

Ronde en gebogen randen voor deeg

Deeg uit de kom halen kan een plakkerige klus zijn. En als het hard wordt, kan het bijna onmogelijk zijn om het los te maken. Met de schrapers met ronde en gebogen rand, gevormd om langs de binnenkant van een bakkom te werken, is het gemakkelijk om deeg te kneden als het zacht is, en het los te maken als het hard is geworden.

BPA-, PFOA- en PTFE-vrij. Alleen vaatwasserbestendig op het bovenste rek.