Dessert Parlour Luksus Sjokoladekakemiks med Sjokoladeganasje 600g
Category: Kakeblandinger
Når du ikke har lyst til å bruke timevis på å lage en dessert fra bunnen av, sparer denne ferdige blandingen deg for mye bry. Den gjør det enkelt å lage en luksuriøs sjokoladekake med sjokoladeganasj, fyll og topping – det meste av det harde arbeidet er allerede gjort for deg.
Enkel å bruke
Bare hell blandingen i en miksebolle, bland sammen olje (50 ml), vann (95 ml) og ett egg i et beger, og hell deretter sakte i blandingen mens du mikser langsomt (en elektrisk mikser gjør dette enklere enn å gjøre det for hånd) til alt har en jevn konsistens.
Hell røren i en rund kakeform på 8" (20 cm) og sett den i ovnen på 170 °C i ca. 20 minutter.
Når kaken er ferdig stekt, tar du den ut av ovnen og lar den avkjøle mens du lager ganasjen. Og denne delen er virkelig enkel – hell ganasjeposen i en bolle og rør med en skje til den er smørbar.
Til slutt deler du den avkjølte kaken i to og smører ganasj på begge halvdelene før du legger dem sammen. Sett på kaffetrakteren og server kaken med et «se hva jeg har laget»-preg.









