4 Icing Scrapers

Profesjonalni dekoratorzy ciast potrafią tworzyć wyszukane wzory z kremu maślanego za pomocą kilku ruchów szpachelką… ale dla reszty z nas ten zestaw 4 skrobaków do lukru to świetny „sposób na skróty” – ułatwiają uzyskanie fantastycznych wykończeń, wystarczy przeciągnąć je wokół wypieku. Tylko pewna ręka…

Co otrzymujesz

• 1 x skrobak z wzorzystą krawędzią
• 1 x skrobak z prostą krawędzią
• 1 x skrobak z okrągłą krawędzią
• 1 x skrobak z zakrzywioną krawędzią

Wzorzyste krawędzie tworzą paski

Pokryj wypiek obfitą warstwą lukru, kremu maślanego lub królewskiego, a gdy jest jeszcze miękki, trzymaj wybrany skrobak pionowo i przeciągnij wzorzystą krawędzią wokół ciasta. Pozostawi to serię poziomych pasków wokół wypieku – niektóre wystające, inne wgłębione – nadając mu profesjonalny wygląd bez żadnego wysiłku.

Proste krawędzie zapewniają gładkie wykończenie

Możesz pozostać tylko przy efektownym wzorze, ale te skrobaki świetnie nadają się również do tworzenia kontrastujących efektów kolorystycznych. Wystarczy wycisnąć lukier w różnych kolorach we wgłębione paski, a następnie wygładzić całe ciasto prostą krawędzią, aby uzyskać idealnie gładkie, profesjonalne wykończenie. Prosta krawędź jest idealna nie tylko do ciast, ale także do krojenia i porcjowania ciasta chlebowego i ciasteczkowego.

Okrągłe i zakrzywione krawędzie do ciasta

Usuwanie ciasta z miski bywa lepkim wyzwaniem. A gdy stwardnieje, może być prawie niemożliwe do oderwania. Dzięki skrobakom z okrągłą i zakrzywioną krawędzią, ukształtowanym tak, aby pracować wokół wnętrza miski do pieczenia, łatwo jest wyrabiać ciasto, gdy jest miękkie, i odkleić je, gdy stwardnieje.

Wolne od BPA, PFOA i PTFE. Można myć w zmywarce, tylko na górnym koszu.