Eddingtons 29cm Oblong Banneton Liner
Category: Akcesoria do pieczenia
Wkładka bannetonowa Eddingtons 29 cm w kształcie prostokąta to przydatny dodatek dla każdego, kto lubi piec własny chleb. Zaprojektowana, aby umieścić ją w prostokątnym koszyku banneton, podtrzymuje ciasto podczas wyrastania, jednocześnie pomagając uzyskać gładszą powierzchnię zewnętrzną – idealna, jeśli lubisz czyste wykończenie gotowe do nacinania przed pieczeniem.
Lniana wkładka pomaga zmniejszyć przywieranie i nadmierne gromadzenie się mąki, dzięki czemu wyjmowanie ciasta jest znacznie łatwiejsze i o wiele mniej brudzące. Jest szczególnie przydatna w przypadku wilgotniejszych ciast lub jeśli pieczesz regularnie i chcesz mieć bardziej niezawodny sposób na podniesienie ciasta z koszyka bez naruszania jego kształtu.
Ponieważ pozostawia ciasto z równą, gładką powierzchnią, jest to miły dodatek dla piekarzy, którzy lubią przykładać wagę zarówno do wyglądu swoich bochenków, jak i do ich smaku.
