Gozney RoccBox Piec do pizzy gazowy ogrodowy – Szary łupkowy RBX1GREY-BURNER37
Category: Grille
Po rozłożeniu tego gazowego pieca do pizzy Gozney Roccbox dzieli Cię tylko 60 sekund od gorącego kawałka prosto z płomieni. Równie wszechstronny jak inne piece Roccbox, jest gotowy do użycia od razu po wyjęciu z pudełka, a oprócz błyskawicznej pizzy przygotujesz w nim rustykalne pieczywo, ryby z chrupiącą skórką, steki z idealnym wysmażeniem i wiele więcej. Jest również przenośny, więc możesz zabrać go ze sobą w samochodzie, kamperze lub przyczepie kempingowej, aby cieszyć się świeżo przygotowanym jedzeniem na świeżym powietrzu, gdzie tylko zechcesz.
Co znajduje się w pudełku?
Gotowy do użycia zaraz po rozpakowaniu, piec Roccbox zawiera wszystko, czego potrzebujesz do gotowania na gazie lub drewnie. Oba palniki montuje się prostym ruchem obrotowym, a jedyną decyzją jest wybór paliwa – czy postawisz na tradycyjną pizzę wypalaną drewnem, czy wygodę regulowanego płomienia gazowego?
- Piec do pizzy Roccbox – ze składanymi nogami, chłodną w dotyku zewnętrzną powłoką silikonową, wbudowanym termometrem oraz bardzo grubym, jednoczęściowym kamieniem do pieczenia z kordierytu, zamocowanym na stalowej płycie podstawy.
- Palnik gazowy – zapewniający wygodne, regulowane i łatwe do kontrolowania ciepło.
- Adapter do palnika gazowego – do podłączenia butli gazowej.
- Łopatka do pizzy z anodowanego aluminium
- Instrukcja obsługi
Bardzo wydajne gotowanie
Roccbox jest w stanie upiec 12-calową pizzę w zaledwie 60 sekund, osiągając temperaturę do 500°C, co daje idealną równowagę między cienkim, chrupiącym spodem a doskonale wypieczoną skórką. Wbudowany termostat pozwala na szybkie sprawdzenie temperatury powierzchni do pieczenia, a wiele warstw stali nierdzewnej klasy komercyjnej oraz wydajna zewnętrzna warstwa izolacji sprawiają, że 86% ciepła jest zatrzymywane wewnątrz pieca. Wnętrze pieca ma specjalny kształt, który sprzyja powstawaniu wirującego płomienia dla niezwykle wydajnego gotowania przy minimalnych stratach ciepła, a izolacja utrzymuje ciepło, dzięki czemu możesz piec pizzę za pizzą bez konieczności ponownego nagrzewania pieca pomiędzy kolejnymi porcjami.
Unikalna łopatka do pizzy
Wykonana specjalnie dla Roccbox, niestandardowa łopatka do pizzy z anodowanego aluminium ma zwężaną krawędź, która ułatwia przenoszenie pizzy, wypieków i naczyń do i z pieca. Rowki zapobiegają przywieraniu ciasta, a szczelinowa podstawa umożliwia odprowadzanie wilgoci i pozwala, aby nadmiar mąki opadł, zanim spali się na dnie pieca.
Palnik na drewno do Roccbox jest dostępny bezpośrednio u Gozney, jeśli chcesz przystosować tę wersję do wielopaliwowego pieca do pizzy.
5-letnia gwarancja producenta.
O firmie Gozney
Nazwana na cześć swojego pomysłowego założyciela, Toma Gozneya – wielkiego fana pizzy wypiekanej na kamieniu i tradycyjnych pieców opalanych drewnem – ta brytyjska firma rozpoczęła działalność jako Stone Bake Oven Company, tworząc prefabrykowane, przystępne cenowo piece do pizzy, które odtwarzały ciepło tradycyjnego glinianego pieca. Tom i jego współpracownicy, również miłośnicy pizzy, szybko przeszli do produkcji większych wersji dla restauracji pod marką Gozney Professional Oven, a po tym sukcesie stworzyli finansowany społecznościowo Roccbox – naprawdę imponujący, przenośny i izolowany piec na kamieniu. W 2018 roku trzy marki zostały oficjalnie połączone pod jednym parasolem „Gozney”, ale zespoły Gozney nadal pracują na rzecz jakości i innowacji, tak jak zawsze.
