KitchenAid Ekspres do kawy cold brew ze stali nierdzewnej 5KCM4212SX

Jeśli jesteś fanem cold brew coffee – lub znasz kogoś, kto jest – nie ma bardziej stylowego sposobu na dołączenie do zimnej kawowej rewolucji niż ten superelegancki KitchenAid Cold Brew Coffee Maker. To szklano-stalowe cudo, które pozwala przygotować pyszny, niskokwasowy koncentrat kawowy, łatwy w parzeniu, przechowywaniu i dozowaniu, spełnia wszystkie wymagania, jeśli chodzi o sprzęt kuchenny, który pokochasz używać, a oni uwielbiają otrzymywać.

Idealny Cold Brew

Aby uzyskać idealny cold brew, wystarczy wsypać grubo zmieloną kawę i dodać wodę do stalowego zaparzacza… a następnie odstawić na 12-24 godziny, aby magia się wydarzyła! Wskaźniki poziomu napełnienia wewnątrz zaparzacza ułatwiają zmianę lub dostosowanie mocy naparu, a jego bardzo drobne sito zapewnia, że żadne fusy nie przedostaną się do napoju. Po zakończeniu parzenia wystarczy zdjąć pokrywkę i wyjąć zaparzacz, a koncentrat kawowy jest gotowy do przechowywania w szklanym dzbanku i dozowania za pomocą stalowego kranika.

Przechowywanie i nalewanie

Najlepszym miejscem do przechowywania kawy po zaparzeniu jest lodówka, do czego idealnie pasuje opływowy, kompaktowy design. Całe urządzenie wygodnie mieści się na półce, a subtelnie oznaczony aluminiowy uchwyt do przenoszenia składa się, ułatwiając przechowywanie. Aby nie wyjmować kawy z lodówki, gdy chcesz użyć tylko odrobinę, wbudowany stalowy kranik pozwala nalewać porcje bezpośrednio do filiżanki espresso lub szklanki latte – wystarczy przekręcić górną część kranika.

Wszechstronność

Nie tylko do kawy – cold brewer KitchenAid świetnie sprawdza się również do przygotowywania koncentratu herbacianego do mrożonych herbat i koktajli, a także może być używany do zaparzania i serwowania zimnych napojów, takich jak lemoniada. A gdy nadchodzi sezon imprezowy, doskonale sprawdza się jako mały dozownik napojów.

Łatwe czyszczenie

Dzięki stalowemu zaparzaczowi, pokrywce i kranikowi oraz szklanemu dzbankowi, urządzenie jest odporne na plamy i można je łatwo rozłożyć do czyszczenia.

O cold brew coffee

Cold brew polega na moczeniu grubo zmielonej kawy w zimnej wodzie przez maksymalnie 24 godziny, a następnie filtrowaniu, co daje „koncentrat” kawowy, który pozostaje świeży w lodówce do 2 tygodni – wystarczy podgrzać w mikrofalówce lub dodać gorącą wodę lub mleko, według preferencji, gdy tylko najdzie ochota na kawę. Nie wymaga podgrzewania ani prądu, tylko czasu… i odrobiny cierpliwości. Proces cold brew ekstrahuje znacznie mniej kwasu z ziaren niż parzenie gorącą wodą, dając pyszny, niskokwasowy napój, który jest naturalnie lekko słodki – idealny, jeśli smak „normalnej” kawy jest dla Ciebie zbyt gorzki – i wydobywa subtelne smaki. Orzechowa Brazylia, karmelowa Kolumbia, dymna Sumatra, cierpko-tropikalna Kenia: jeśli lubisz smak, cold brew jest dla Ciebie.

O marce KitchenAid

Zwycięskie połączenie kultowego wyglądu i wyjątkowej wydajności – wszystkie produkty KitchenAid są inspirowane, projektowane i rozwijane z niezwykłą dbałością o szczegóły.