Dreamfarm Knibble

«O que é um knibble?» — perguntamos nós. Uma pergunta justa. O incrivelmente engenhoso Knibble, da Dreamfarm, é o acessório definitivo para qualquer tábua de queijos ou prato de petiscos, pois corta, barra e até espetar os seus petiscos de queijo, eliminando a necessidade de ter inúmeras facas e garfos a ocupar a mesa.

Cortar

A lâmina farpada exclusiva do Knibble cria bolsas de ar que impedem o queijo de colar, proporcionando fatias uniformes e perfeitas, em vez de um puzzle de pedaços de queijo agarrados à faca.

Barrar

Enquanto a maioria das facas de corte não são boas para barrar, o bordo superior arredondado do Knibble permite-lhe barrar manteiga, chutney e paté (não ao mesmo tempo, isso não saberia bem) sem rasgar o pão. É ideal para raspar até ao último bocadinho dos recipientes, sem os riscar.

Espetar

Por fim, os dentes em aço inoxidável na extremidade do Knibble facilitam a colocação de azeitonas, fiambres e queijos. E por segurança, os dentes não sobressaem para além da ponta da faca, o que significa que também não atrapalham quando a utiliza para barrar.

Sobre a Dreamfarm

Uma jovem empresa de designers de Brisbane, na Austrália, com princípios de design muito rigorosos:

• Fazer com que funcione tão bem quanto parece – mesmo ao 1000.º uso, e não apenas na primeira vez.
• Um produto só importa se for útil – porque sabem que as falhas de design são acumuladoras de pó.

A Dreamfarm é um lugar onde as ideias crescem, e cada milímetro de tudo o que desenham existe por uma razão – o seu objetivo é criar os melhores utensílios e gadgets de cozinha do mundo e, pelo que vimos, estão a fazer um excelente trabalho até agora.