Eddingtons 20cm Round Banneton Liner
Category: Acessórios de Pastelaria
O Forro Redondo Banneton Eddingtons de 20 cm é um prático acessório para quem gosta de fazer o seu próprio pão. Desenhado para ser colocado dentro de um cesto banneton redondo, suporta a massa durante a fermentação, ajudando a criar uma superfície exterior mais lisa – ideal para quem prefere um acabamento limpo antes de fazer os cortes para cozer.
O forro de linho ajuda a reduzir a aderência e o excesso de farinha, facilitando a remoção da massa do cesto de forma mais simples e menos suja. É especialmente útil para massas mais húmidas ou para quem coze pão regularmente e procura uma forma mais fiável de levantar a massa sem deformar a sua estrutura.
Por deixar a massa com uma superfície uniforme e elegante, é um extra interessante para padeiros que gostam de cuidar tanto do aspeto dos seus pães como do sabor.
