Dessert Parlour lyxig chokladkaksmix med chokladganache 600 g
Category: Kakmixer
När du inte har lust att lägga ner massor av tid på att baka en dessert från grunden, sparar den här färdiga mixen dig mycket besvär. Det gör det enkelt att trolla fram en lyxig chokladkaka, komplett med chokladganache, fyllning och topping – det mesta av det tunga arbetet är redan gjort åt dig.
Lätt att använda
Häll bara mixen i en bunke, blanda sedan olja (50 ml), vatten (95 ml) och ett ägg i en tillbringare innan du långsamt tillsätter det till mixen under omrörning (en elvisp gör detta enklare än för hand) tills allt har en jämn konsistens.
Häll smeten i en rund bakform på 8" (20 cm) och sätt in i ugnen på 170°C i cirka 20 minuter.
När kakan är gräddad, ta ut den ur ugnen och låt den svalna medan du gör ganachen. Och den här delen är riktigt enkel – häll ganache-påsen i en skål och rör om med en sked tills den går att breda.
Skär slutligen den avsvalnade kakan på mitten och bred ganache på båda halvorna innan du lägger ihop dem, sätter på vattenkokaren och serverar kakan med en 'titta vad jag har gjort'-gest.









