Eddingtons rund pizzasten och baksten i keramik med serveringsställ 38 cm diameter

Ahhh, pizza… vi kommer alltid att vara tacksamma mot italienarna för att de uppfann denna ljuvligt ostiga läckerhet! Hemligheten bakom en fantastisk pizza är kvalitetsingredienser och rätt utrustning, och tack vare Eddingtons 15-tums keramiska pizza- och baksten kan du förvandla din vanliga ugn till en pizzaugn och njuta av en äkta italiensk smak när du vill. Den tillagar perfekta pizzor för delning på bara några minuter – perfekt för pizzakvällar.

Mångsidig

Inte bara för pizza – du kan använda din baksten för att grädda rustika bröd, scones, kex, kakor och bakverk… Det blir ingen risk för en degig botten på pajer, och saker tillagas snabbare än på en vanlig bakplåt, eftersom stenens strålningsvärme lagar maten underifrån från det att den läggs på stenen.

Så här använder du den

Placera stenen direkt på en ugnsplåt i mitten av en kall ugn och värm till 230°C. När ugnen har nått temperaturen är din baksten redo för action och kan grädda pizza efter pizza i hög hastighet. Det mest effektiva sättet att tillaga dina pizzor är att förbereda dem först och använda en pizzaspade i äkta pizzeriastil för att placera dem på den heta stenen. Det tar bara några minuter att grädda – använd den paddelformade spaden för att lyfta pizzan från stenen och gör dig redo att njuta.

Om du tänker ta ut den heta stenen ur ugnen för att servera det du har tillagat, se till att metallgallret placeras på värmetåliga underlägg innan du ställer stenen på det. Metallgallret är endast avsett att användas som ett underlägg.

Krispiga resultat

Den keramiska bakstenen absorberar fukt medan pizzan tillagas, ger jämn värmefördelning och snabb tillagningstid, vilket resulterar i en härligt lätt och krispig pizzabotten.

Ugnssäker upp till 250 °C.

Observera: bakstenen måste vara kall innan du tvättar den och ska endast tvättas med varmt vatten. Använd inte tvål eller diskmedel och sänk inte ner eller blötlägg stenen.

Om Eddingtons

Baserat i Berkshire i södra England, specialiserar sig Eddingtons på kvalitetskök och heminredning som gör ditt liv lite enklare och mycket roligare. Tillverkade av de finaste materialen, från bok till stål och koppar, är Eddingtons produkter inte bara hållbara, de är också extremt snygga. Med en liten extra touch är Eddingtons produkter säkra att sticka ut i mängden, både för sina innovativa designer och sin kvalitet i toppklass.

38 cm i diameter. 2,65 kg.