Joseph Joseph® Index™ 4-delat skärbrädeset Stor – Himmelsblå Edition

Med en kombination av stil och funktionalitet i äkta Joseph Joseph-stil blir denna specialutgåva av rostfritt stål Index skärbrädeset ett attraktivt tillskott i alla kök. Förvarade snyggt i en slank behållare av rostfritt stål är de fyra brädorna färgkodade i komplementära nyanser av himmelsblått och grått, vilket gör det lättare att hitta rätt bräda för jobbet.

Färgkodade för att minska korskontaminering

En av Joseph Josephs mest ikoniska designer, Index skärbrädor hjälper kockar att undvika korskontaminering genom att göra det enkelt att alltid använda samma bräda för samma uppgift. Enkelt men effektivt, färgkodningssystemet och indexflikarna hjälper dig att snabbt välja rätt bräda, och varje bräda har en unik, specialiserad skärfunktion:

• Mörkblå, med en hackikon – för rått kött. Ena sidan har en djup ränna runt kanten för att fånga upp köttsaft medan du skär och tärnar, medan baksidan är helt platt.
• Vit, med en morotsikon – för frukt och grönsaker. Platt på ena sidan, med en sluttande kant runt den andra för att förhindra att frukt och grönt rullar iväg innan du kan förbereda dem, och för att hålla saft från till exempel tomater från att rinna av brädan.
• Himmelsblå, med en fiskikon – speciellt skapad för fisk, denna bräda har en rad små piggar längs ena sidan som greppar och håller fast fisk eller skaldjur så att det inte glider medan du förbereder det. Baksidan är slät med upphöjda kanter för att fånga upp vätska.
• Ljusblå, med en ångkokningsskål-ikon – designad för tillagad mat, bröd och ost, denna skärbräda är platt på ena sidan och har längsgående räfflor på den andra som är idealiska för att fånga upp smulor.

Dubbelsidiga

Den perfekta förberedelseplatsen för små kök, pentryn och hektiska kockar som gillar att ha allt nära till hands, alla fyra brädorna är designade för att användas på båda sidor, med rejält greppvänliga triangulära fötter i varje hörn så att de inte glider oavsett hur du använder dem.

Knivvänliga ytor

Brädorna är också speciellt utformade för att vara skonsamma mot dina knivar, så även om deras ytor kommer att märkas och visa repor över tid, kommer dina knivblad att ta mindre skada och behålla en vassare egg längre. Tillverkade av slitstark, BPA-fri polypropen, är de även diskmaskinssäkra för en extremt enkel rengöring.

Platsbesparande förvaringsfodral

Med en exakt passform för de 4 brädorna ger det smala, diskreta förvaringsfodralet tillräckligt med utrymme mellan varje bräda för ventilation, medan den halkfria basen gör att den står stadigt på din köksbänk och inte glider när du tar bort en av brädorna. Och med sin fingeravtrycksresistenta yta kommer det attraktiva fodralet i rostfritt stål garanterat att fortsätta se snyggt ut – torka bara av med en fuktig trasa för rengöring.

Om Joseph Joseph

Innovativa och praktiska, designteamet på Joseph Joseph är kända för sin förmåga att lägga till lite sofistikering och kul till de mest vardagliga hushållsredskapen. Och oavsett vad Joseph-bröderna och deras team bestämmer sig för att göra om, undrar vi alltid 'varför tänkte inte vi på det?'