قالب شوكولاتة على شكل منطاد هواء ساخن

من الصعب مقاومة الحلويات بالشوكولاتة، وعندما تأتي مرشوشة بمناطيد الهواء الساخن – فهذا أفضل! هذا القالب المصنوع من البولي كربونات ينتج أربعة ألواح شوكولاتة صغيرة، كل منها بنفس تصميم مناطيد الهواء الساخن التي تبحر أمام الشمس وعبر السحب، وهو مثالي لصنع ألواح لتقديمها كهدايا أو إضافتها إلى أكياس الهدايا في نهاية حفلة عيد ميلاد ذات طابع معين.

يُنتج القالب تفاصيل دقيقة للغاية، وهو مناسب لألواح الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب أو البيضاء، وبمجرد أن تتقن الفن، يمكنك البدء في تجربة دمج ألوان مختلفة من الشوكولاتة أيضًا، أو إنهاء البالونات على لوح شوكولاتة بيضاء بلمسة من غبار اللمعان ذي الألوان الزاهية.

تعدين الشوكولاتة

إذا كنت ترغب في أن تكتسب حلويات الشوكولاتة الخاصة بك ذلك البريق الاحترافي، فستحتاج إلى تعدين الشوكولاتة. هذا يمنع انفصال دهون الكاكاو، ويمنع ذلك المظهر الرمادي الباهت، ويعني أن الشوكولاتة تنكمش قليلاً عند التماسك لتخرج بسهولة من القالب. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد، فقد كتبنا دليلاً مفيدًا حول تعدين الشوكولاتة لصانعي الشوكولاتة الناشئين.

حول مجموعة رحلات منطاد الهواء الساخن لدينا

اصعد عالياً عالياً وانطلق في رحلة سحرية حول العالم في 80 يومًا – أو حول أسطح مطبخك في فترة ما بعد الظهر الممطرة – مع مجموعة الخبز بمناطيد الهواء الساخن لدينا. هناك قواطع وقوالب للتزيين بالثلج ستحول أي كعكة إلى قطعة مركزية جميلة مرشوشة بالبالونات والغيوم، وقالب بوصلة سيجلس بشكل مثالي بجانبها (بعد كل شيء، لا تريد أن تنتهي كعكاتك في المكان الخطأ)، وأكواب كب كيك جميلة للمخبوزات الصغيرة، وحتى قالب ألواح شوكولاتة، حتى تتمكن من إقامة حفلة رائعة ذات طابع معين مليئة بجميع أنواع الحلويات لأي مغامر صغير (أو أكبر).

القالب 20 × 12 × 2 سم ارتفاع. ينتج 4 ألواح، كل لوح 8.5 × 4 × 1 سم ارتفاع.