جوزيف جوزيف لوح تقطيع ونحت متعدد الوظائف من الخيزران
Category: ألواح التقطيع
مستوحى من مفهوم لوح التقطيع والنحت من جوزيف جوزيف، هذا الإصدار المصنوع من الخيزران متين للغاية، مثالي للطهاة الذين يفضلون المظهر الطبيعي والملمس الخشبي للألواح على أسطح العمل، ومناسب لجميع أنواع التحضيرات في المطبخ.
نحت، تقطيع، جمع، وسكب
هذا اللوح متعدد الاستخدامات مثالي لتقطيع قطع اللحم، وتقطيع أرغفة الخبز، وتقطيع الفواكه والخضروات، وهو مليء بالميزات المفيدة:
منطقة تثبيت الطعام – لوحة من المسامير الهرمية موضوعة في المنتصف تساعد على 'تثبيت' ما تقطعه.
سطح تقطيع مائل – السطح مائل بحيث تتدحرج الفتات والعصائر إلى الحواف، حيث ترتفع الجوانب العميقة للوح لتحتويها بعيدًا عن طريقك.
زوايا سهلة السكب – الزوايا المستديرة تشكل شفاه سكب طبيعية، مما يتيح لك حفظ عصائر اللحم للصلصة أو إلقاء الفتات والقشور في سلة السماد بسهولة.
مقابض غائرة على كلا الجانبين تسهل الحمل، وأقدام سيليكون مانعة للانزلاق تساعد في تثبيته أثناء التقطيع أو التقسيم أو النحت.
حول جوزيف جوزيف
فريق التصميم في جوزيف جوزيف مبتكر وعملي، ويشتهر بمهاراته في إضافة لمسة من الرقي والمرح إلى أكثر الأدوات المنزلية اعتيادية. ومهما كان ما يفكر الأخوان جوزيف وفريقهما في إعادة تصميمه، نتساءل دائمًا 'لماذا لم نفكر في ذلك؟'
حول الخيزران
من الناحية الفنية، الخيزران هو نوع من الأعشاب، ويشترك في العديد من خصائص الخشب. كثيف، متين، ومقاوم للماء، ومظهره الفاتح متعدد الطبقات يظهر في المزيد والمزيد من المنازل كأثاث وأرضيات ولتخزين المطبخ. ليس فقط جميل المظهر، بل الخيزران متين للغاية، ويتجاهل البقع وعلامات القطع، مما يجعله مثاليًا لألواح تقطيع المطبخ. سريع النمو وغير متطلب فيما يتعلق بمكان نموه، الخيزران هو مصدر الخشب المستدام الأمثل، حيث ينمو إلى مرحلة النضج في غضون ثلاث إلى ست سنوات فقط ويوفر دخلاً ثابتًا لمزارعيه – لذا فهو بديل رائع للأخشاب التقليدية بطيئة النمو التي قد تستغرق عقودًا حتى تنضج.
يرجى ملاحظة: الخيزران أكثر صلابة بنسبة 15-20% من العديد من الأخشاب الصلبة، لذا قد تحتاج شفرات السكاكين إلى الشحذ أكثر من المعتاد عند استخدام الألواح الخشبية التقليدية.
