Doves Farm Freee Bezlepková směs na chléb se semínky 500g

Od zkušených mlynářů z Doves Farm pochází jejich směs na bezlepkový chléb se semínky Freee – ideální pro upečení vlastního zlatohnědého bochníku s množstvím semínek v pohodlí vaší kuchyně, ať už použijete domácí pekárnu nebo formu na chléb v běžné troubě. Příprava je opravdu snadná… stačí přidat vodu a tři lžíce oleje.

Tento bochník plný semínek obsahuje slunečnicová, maková, dýňová a lněná semínka plus obilovinu zvanou teff (prastará, barevná obilovina z Etiopie a Eritrey, ze které se peče tradiční placka zvaná injera).

Tento produkt je certifikován organizacemi Coeliac UK, Vegan a Kosher.

O značce Doves Farm

Rodinná farma, která si semele vlastní mouku starobylým kamenným způsobem – Doves Farm se poprvé postavila proti průmyslově pečenému bílému chlebu už v roce 1978. O desítky let později jsou stále nadšení pro to, jak se jejich obilí pěstuje (věří v pomalé a šetrné pěstování bez pesticidů), i jak se vyrábí mouka – důležité jsou pro ně suroviny, chuť, původ a dopad na naši planetu. Do své půdy dokonce znovu vrátili některé ztracené starobylé odrůdy obilí, jako je žito, špalda, jednozrnka a dvouzrnka. Pevně věří, že je klíčové vybrat pro každý úkol tu správnou obilovinu – ať už pečete chléb, koláče nebo scones, s jejich moukou dosáhnete nejlepších výsledků.