21 Hearts Chocolatier Artisan Chocolate Mould
Category: Chokoladeforme
Forkæl dine nærmeste med hjemmelavede hjerteformede chokolader, som aldrig har været nemmere at lave takket være denne Hearts Chocolate Mould, der giver 21 ensartede chokolader. Den gør det let at opnå professionelle resultater, og vi er sikre på, at den heldige modtager vil blive overlykkelig over gaven.
Formen er fremstillet af massiv polycarbonat og er robust bygget til at holde til mange chokoladefremstillingsdage fremover. De præcise detaljer hjælper dig med at opnå et professionelt, håndværksmæssigt finish. Den er nem at bruge: Når du har fyldt formen med tempereret chokolade og ladet den størkne, vender du blot formen på hovedet, giver den et let bank, og chokoladerne falder lige ud.
At opnå det perfekte finish er nemmere end nogensinde, og vi er sikre på, at du og dine venner vil blive begejstrede for jeres hjemmelavede chokolader. Med 21 styk er der rigeligt til alle – hvis du altså har lyst til at dele.
Temperering af chokolade
For at sikre, at dine chokoladegodter får den professionelle glans, skal du temperere chokoladen. Dette forhindrer kakaofedtet i at separere, undgår den kedelige grå overflade og får chokoladen til at krympe en smule, når den størkner, så den let slipper formen. Hvis du vil vide mere, har vi skrevet en praktisk guide til temperering af chokolade til spirende chokolademagere.









