Joseph Joseph Index Juego de tablas de cortar regulares Grafito

Los cocineros con mucha actividad realizan una gran cantidad de preparaciones, utilizando diferentes tablas para distintas tareas. El juego de tablas de cortar Index de Joseph Joseph facilita evitar la contaminación cruzada y mantiene las tablas codificadas por colores perfectamente guardadas en una práctica y atractiva carcasa de color grafito entre usos.

Codificadas por colores para evitar la contaminación cruzada

Uno de los diseños más icónicos de Joseph Joseph, las tablas de cortar Index ayudan a los cocineros a evitar la contaminación cruzada, facilitando el uso de la misma tabla para la misma tarea. Sencillo pero efectivo, el sistema de codificación por colores y las pestañas estilo índice le permiten seleccionar la tabla que necesita de un vistazo:

• Roja, con un icono de cuchillo – para carne cruda
• Verde, con un icono de zanahoria – para frutas y verduras
• Azul, con un icono de pez – para pescados y mariscos
• Gris, con un icono de cuenco humeante – para alimentos cocinados

Con superficies de corte perfectamente planas y bordes elevados para mantener los alimentos y jugos contenidos de forma segura, cada tabla cuenta con patas antideslizantes en las esquinas de ambos lados para mantenerlas firmemente en su lugar mientras prepara los alimentos.

Superficies que cuidan los cuchillos

Las tablas también están especialmente diseñadas para ser suaves con sus cuchillos, por lo que, aunque sus superficies se marcarán y mostrarán arañazos con el tiempo, las hojas de sus cuchillos sufrirán menos daños y mantendrán un filo más afilado durante más tiempo. Fabricadas en polipropileno duradero y sin BPA, también son aptas para lavavajillas para una limpieza súper fácil.

Estuche de almacenamiento vertical

Con un ajuste preciso para las 4 tablas, la funda de almacenamiento fina y discreta tiene un atractivo acabado estriado y una base antideslizante para garantizar que se mantenga en su lugar en la encimera de la cocina y no se deslice al retirar las tablas.

Sobre Joseph Joseph

Todo el equipo de Joseph Joseph comparte el entusiasmo de sus fundadores por la innovación y siente pasión por llevar productos que resuelven problemas a tantos hogares como sea posible. Y, sea cual sea el problema que resuelven, siempre nos preguntamos: '¿por qué a nadie se le ocurrió antes?'