Joseph Joseph® IndexTM 4-osainen leikkuulautasarja, suuri – Sky Blue -versio

Yhdistäen hyvän ulkonäön ja käytännöllisyyden aidolla Joseph Joseph -tyylillä, tämä erikoispainos Ruostumattomasta teräksestä valmistettu Index-leikkuulautasarja on viehättävä lisä mihin tahansa keittiöön. Säilytettynä siististi tyylikkäässä ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kotelossa, neljä lautaa ovat värikoodattuja toisiaan täydentäviin taivaansinisen ja harmaan sävyihin, mikä tekee oikean laudan löytämisestä helpompaa.

Värikoodattu vähentämään ristikontaminaatiota

Yksi Joseph Josephin ikonisimmista malleista, Index-leikkuulaudat auttavat kokkeja välttämään ristikontaminaatiota tekemällä helpoksi aina käyttää samaa lautaa samaan tehtävään. Yksinkertainen mutta tehokas, värikoodausjärjestelmä ja indeksityyliset välilehdet auttavat sinua valitsemaan tarvitsemasi laudan yhdellä silmäyksellä, ja jokaisella laudalla on erilainen, erikoistunut leikkuuominaisuus:

• Laivastonsininen, pilkkomiskuvakkeella – raa'alle lihalle. Toisella puolella on syvä ura reunan ympärillä, joka kerää lihan nesteet leikkaamisen ja pilkkomisen aikana, kun taas toinen puoli on täysin tasainen.
• Valkoinen, porkkanakuvakkeella – hedelmille ja vihanneksille. Tasainen toiselta puolelta, ja toisella puolella on kalteva reuna, joka estää hedelmiä ja vihanneksia vierimästä pois ennen kuin ehdit valmistella ne, ja pitää nesteet esimerkiksi tomaateista valumasta laudan reunan yli.
• Taivaansininen, kalakuvakkeella – erityisesti kalalle luotu, tässä laudassa on nauha pieniä piikkejä toisen puolen pituussuunnassa, jotka pitävät kiinni kalasta tai äyriäisistä, jotta se ei liukuisi valmistelun aikana. Toinen puoli on sileä ja siinä on korotetut reunat nesteiden keräämiseksi.
• Vaaleansininen, höyryävän kulhon kuvakkeella – suunniteltu kypsennetyille ruoille, leivälle ja juustolle, tämä leikkuulauta on tasainen toiselta puolelta ja toisella puolella on pituussuuntaiset urat, jotka ovat ihanteellisia murujen keräämiseen.

Kaksipuolinen

Täydellinen valmistelupiste pieniin keittiöihin, laivakeittiöihin ja kiireisille kokkeille, jotka haluavat kaiken käden ulottuville, kaikki neljä lautaa on suunniteltu käytettäväksi molemmilta puolilta, ja niissä on erittäin pitävät kolmionmuotoiset jalat jokaisessa kulmassa, joten ne eivät liuku, kummin päin tahansa niitä käytät.

Veitsiystävälliset pinnat

Laudat on myös erityisesti suunniteltu hellävaraisiksi veitsillesi, joten vaikka niiden pinnat voivat ajan myötä naarmuuntua ja näyttää kulumisen merkkejä, veitsenteräsi kärsivät vähemmän vaurioita ja säilyttävät terävyytensä pidempään. Valmistettu kestävästä, BPA-vapaasta polypropeenista, ne ovat myös konepesun kestäviä erittäin helpon puhdistuksen takaamiseksi.

Tilaa säästävä säilytyskotelo

Tarkka istuvuus neljälle laudalle, ohut ja huomaamaton säilytyskotelo tarjoaa riittävästi tilaa jokaisen laudan välillä ilmanvaihdolle, kun taas liukumaton pohja varmistaa, että se pysyy paikallaan keittiötasolla eikä liuku, kun poistat yhden laudoista. Ja sormenjälkiä hylkivän viimeistelynsä ansiosta viehättävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo varmasti pysyy tyylikkäänä – pyyhi vain kostealla liinalla puhdistaaksesi.

Tietoja Joseph Josephista

Innovatiivinen ja käytännöllinen, Joseph Josephin suunnittelutiimi tunnetaan taidoistaan lisätä hieman hienostuneisuutta ja hauskuutta arkipäiväisimpiin kodintarvikkeisiin. Ja riippumatta siitä, mitä Josephin veljekset ja heidän tiiminsä päättävät suunnitella uudelleen, ihmettelemme aina: 'miksi emme me keksineet tätä?'