Joseph Joseph® IndexTM 4点セット まな板 大 – スカイブルーエディション

ジョセフ・ジョセフらしい、見た目の良さと実用性を兼ね備えた、この特別版ステンレス製インデックスまな板セットは、どんなキッチンにも魅力的なアクセントを加えます。スタイリッシュなステンレスポッドにすっきり収納された4枚のまな板は、空をイメージしたブルーとグレーの補色で色分けされており、作業に適したまな板を簡単に見つけられます。

色分けで交差汚染を防止

ジョセフ・ジョセフの最も象徴的なデザインのひとつであるインデックスまな板は、同じ作業には常に同じまな板を使いやすくすることで、交差汚染を防ぎます。シンプルながら効果的な色分けシステムとインデックス式タブにより、必要なまな板をひと目で選べ、各まな板にはそれぞれ異なる特別なカット機能が備わっています。

• ネイビー（チョップアイコン）は生肉用。片面は縁に深い溝があり、カットや角切りの際に肉汁を受け止め、裏面は完全にフラットです。
• ホワイト（にんじんアイコン）は果物・野菜用。片面はフラットで、もう片面は縁が傾斜しており、下ごしらえ前に果物や野菜が転がり落ちるのを防ぎ、トマトなどの汁がまな板から流れ出るのを防ぎます。
• スカイブルー（魚アイコン）は魚専用に作られたまな板で、片面の長さ方向に小さなスパイクの帯があり、魚介類をしっかりと固定して、調理中に滑るのを防ぎます。裏面は滑らかで、縁が盛り上がって汁を受け止めます。
• ライトブルー（蒸し器アイコン）は調理済み食品、パン、チーズ用に設計されており、片面はフラットで、もう片面には縦方向の溝があり、パンくずを受け止めるのに最適です。

両面使用可能

狭いキッチンやギャレーキッチン、すべてを手元に置きたい忙しい料理人に最適な下ごしらえステーションです。4枚すべてのまな板は両面使用できるように設計されており、各コーナーにはグリップ力の高い三角形の脚が付いているので、どちら向きに置いても滑りません。

ナイフにやさしい表面

まな板はナイフにやさしく設計されているため、表面には時間の経過とともに傷や跡が付きますが、ナイフの刃はダメージが少なく、より長く鋭さを保ちます。耐久性のあるBPAフリーのポリプロピレン製で、食器洗い機にも対応しているので、お手入れも簡単です。

省スペース収納ケース

4枚のまな板にぴったりフィットするスリムで目立たない収納ポッドは、各まな板の間に通気のための十分なスペースを確保し、滑り止めベース付きなのでキッチンカウンターにしっかりと置け、まな板を取り出す際にも動きません。指紋が付きにくい仕上げの魅力的なステンレスケースは、濡れた布で拭くだけでいつまでもスマートな見た目を保ちます。

ジョセフ・ジョセフについて

革新的で実用的なジョセフ・ジョセフのデザインチームは、最もありふれた家庭用品に少しの洗練と楽しさを加える技術で知られています。そして、ジョセフ兄弟とそのチームが何を再設計しようとも、私たちはいつも「なぜ私たちはそれを考えなかったのだろう？」と思ってしまいます。