21 Hearts Chocolatier Artisan Chocolate Mould
Category: Moldes de chocolate
Mime os seus entes queridos com chocolates caseiros em forma de coração, que nunca foram tão fáceis de fazer graças a esta Forma de Chocolates Coração, que produz 21 chocolates de tamanho uniforme. Facilitando a obtenção de resultados com aspeto profissional, temos a certeza de que o sortudo destinatário ficará radiante com a sua prenda.
Fabricada em policarbonato maciço, esta forma é robusta e concebida para durar muitos dias de fabrico de chocolates. Os detalhes precisos ajudam-no a obter aquele acabamento artesanal de aspeto profissional. Fácil de usar: depois de encher a forma com o chocolate temperado e deixar solidificar, basta virar a forma ao contrário, dar uma leve pancada e os chocolates saem diretamente.
Tornando o acabamento perfeito mais fácil do que nunca, temos a certeza de que você e os seus amigos ficarão encantados com os vossos chocolates caseiros e, ao fazer 21, há certamente quantidade suficiente para todos, se decidir partilhar.
Temperar o Chocolate
Para garantir que as suas guloseimas de chocolate têm aquele brilho de aspeto profissional, precisará de temperar o chocolate. Isto evita que a gordura do cacau se separe, prevenindo aquele acabamento cinzento baço e fazendo com que o chocolate encolha ligeiramente ao solidificar, facilitando a sua remoção da forma. Se quiser saber mais, escrevemos um útil guia sobre como temperar chocolate para chocolatiers iniciantes.









