Melhorador de Massa Claybrooke Mill
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Category: Misturas para Pão
A procura pelo regresso dos melhoradores de pão foi tanta que não podíamos deixá-los de fora do nosso catálogo! Bastam duas colheres de chá deste Melhorador de Massa Orgânico Claybrooke Mill para transformar magicamente o pão caseiro.
Se tem feito pães integrais que parecem tijolos, o melhorador de massa é a solução! Proporciona um pão mais leve, com melhor textura e crosta, e torna o pão mais consistente, com menos bolhas de ar. Transforma misturas de trigo integral e centeio, ou receitas que pedem ingredientes pesados como fruta ou queijo.
Adequado para uso na máquina de pão ou na confeção à mão.









