Farinha de Trigo Forte Doves Farm para Pão 1,5kg
Category: Misturas para Pão
Mmmm, pão acabado de fazer… não há nada como o aroma, o sabor e a satisfação de o ter feito em casa. O segredo de um bom pão? Uma farinha de qualidade. E a Farinha de Trigo Branca Forte Biológica Doves é exatamente isso.
Moida com carinho a partir de trigo biológico, cria pães lindos, baguetes, massas de pizza, pães de massa-mãe e muito mais. Quer faça o seu pão à mão ou na máquina de pão, vai certamente saborear um pão delicioso, perfeito para uma sandes ou torrado com generosas camadas de manteiga derretida... não sabemos quanto a si, mas nós já ficámos com fome!
Inclui receita de pão de forma.
Sobre a Doves Farm
Agricultores que moem a sua própria farinha biológica à moda antiga, com mós de pedra, a Doves Farm é uma empresa familiar que se rebelou contra o pão branco produzido em massa em 1978. Décadas depois, continuam apaixonados pela forma como os seus cereais são cultivados, acreditando em cultivos lentos e cuidadosos (sem pesticidas), e a forma como fazem a sua farinha é realmente importante para eles – os ingredientes, o sabor, a proveniência e o efeito no nosso planeta – reintroduziram até alguns dos cereais antigos perdidos do Reino Unido, como o Centeio, a Espelta, o Einkorn e o Emmer nas suas terras. E acreditam firmemente que é essencial escolher o cereal certo para cada tarefa… Por isso, quer esteja a fazer pão, bolos ou scones, obterá os melhores resultados na sua pastelaria.









