21 Hearts Chocolatier Artisan Chocolate Mould
Category: Chokladformar
Skäm bort dina nära och kära med hemgjorda hjärtformade chokladbitar – enklare än någonsin tack vare denna hjärtformade chokladform som ger 21 chokladbitar i enhetlig storlek. Med den är det lätt att få ett professionellt resultat, och vi är säkra på att den lyckliga mottagaren blir överlycklig över presenten.
Tillverkad i massiv polykarbonat är formen robust och byggd för att hålla i många chokladstunder framöver. De precisa detaljerna hjälper dig att få en professionell, hantverksmässig finish. Lätt att använda – fyll formen med tempererad choklad, låt den stelna, vänd sedan formen upp och ner, knacka försiktigt och chokladbitarna faller rakt ut.
Att få den perfekta finishen har aldrig varit enklare. Vi är säkra på att du och dina vänner kommer att bli förtjusta i era hemgjorda chokladbitar, och med 21 stycken räcker det garanterat till alla – om du nu vill dela med dig.
Temperering av choklad
För att dina chokladgodisar ska få den där professionella glansen måste du temperera chokladen. Det förhindrar att kakaofettet separerar, vilket undviker den där tråkiga gråa ytan och gör att chokladen krymper något när den stelnar, så att den lossnar lätt från formen. Vill du veta mer? Vi har skrivit en praktisk guide om temperering av choklad för blivande chokladmakare.









