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4 Mini-Bûche-de-Noël-Formen für kleine Christstollen

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Category: Schokoladenformen

An Weihnachten gibt es nichts Schöneres als einen köstlichen Baumstamm – und mit diesen Mini-Bûche-de-Noël-Formen können Sie gleich vier wunderschön geformte Stücke zubereiten, die außen mit einem festlichen Weihnachtsbaum und Sternen verziert sind – wahlweise als erhabenes oder vertieftes Muster. Perfekt zum Servieren bei Einladungen oder zum hübschen Verpacken als selbst gemachtes Geschenk für Ihre Lieben.

Lieferumfang

  • 4 Acetat-Formen.
  • 4 rote Silikon-Präge-/Vertiefungsmatten mit schönem Baum- und Stern-Design.
  • Ausführliche Anleitung.

Anwendung

Sie können die Acetat-Formen mit oder ohne die Prägematten verwenden – so haben Sie die Möglichkeit, auch zu anderen Jahreszeiten schlichte Schokoladen-Baumstämme herzustellen. Für ein gemustertes Ergebnis:

  • Legen Sie die rote Silikonmatte in die Acetat-Form – je nach Seite für ein erhabenes oder vertieftes Muster.
  • Bestreichen Sie die Form mit einer dünnen Schicht Schokolade – bei Verwendung eines Pinsels tragen Sie zwei Schichten auf und lassen Sie jede Schicht im Kühlschrank fest werden.
  • Füllen Sie die Form abwechselnd mit Kuchen und Mousse, bis sie voll ist, und enden Sie mit einer Kuchenschicht – alternativ können Sie für eine frostige Note auch Eiscreme statt Mousse verwenden.

Sowohl die Formen als auch die Silikonmatten sind wiederverwendbar; die Formen können feucht abgewischt werden, und die Silikonmatten sind zur zusätzlichen Bequemlichkeit spülmaschinengeeignet.

Die Silikonmatten sind hitzebeständig bis 230 °C.

Jede Form: 11 x 8,5 x 0,5 cm (Höhe). Silikonmatte: 11 x 8,5 cm.