Doves Farm Freee Miscela per Pane senza Glutine con Semi 500g
Category: Miscele per Pane
Dai mugnai esperti di Doves Farm arriva il loro mix per pane senza glutine Freee ai semi, una miscela perfetta per preparare in casa una soffice pagnotta dorata ricca di semi, sia che utilizzi una macchina per il pane o uno stampo da plumcake nel forno tradizionale. È davvero facile da preparare... basta aggiungere acqua e tre cucchiai di olio da cucina.
Questa pagnotta ai semi contiene semi di girasole, papavero, zucca e lino, oltre a un cereale chiamato teff (un antico e colorato cereale originario dell'Etiopia e dell'Eritrea, usato per preparare la piadina regionale injera).
Questo prodotto è certificato Coeliac UK, Vegano e Kosher.
Informazioni su Doves Farm
Agricoltori che macinano la propria farina con il metodo tradizionale a pietra, Doves Farm è un'azienda a conduzione familiare che per prima si è ribellata al pane bianco prodotto in serie nel 1978. Decenni dopo, sono ancora appassionati di come vengono coltivati i loro cereali, credendo nella crescita lenta e delicata delle colture (senza pesticidi), e di come producono la loro farina – gli ingredienti, il sapore, la provenienza e l'impatto sul nostro pianeta – hanno persino reintrodotto alcuni degli antichi cereali perduti del Regno Unito, come segale, farro, monococco e farro dicocco nei loro terreni. Sono fermamente convinti che sia essenziale scegliere il cereale giusto per ogni preparazione, quindi che tu stia facendo pane, torte o scones, otterrai i migliori risultati dalla tua cottura.









